今年度哈比寶大壽,咱們在王品集團旗下唯一的日式料理餐廳藝奇,渡過了一個充滿美食和爆笑的生日宴會~
(藝奇衡陽店 已結業)
久聞藝奇新日本料理盛名,趁哈比寶大壽,終有緣一嚐,台北三家店都打了電話訂位,只有衡陽店的晚餐時段尚有位置,大夥下班後就風塵僕僕的趕到這兒啦!!
藝奇衡陽店在懷寧街和衡陽路口,228公園旁,十分容易找到~
用餐的地方在地下室,黑色系的牆面和高掛的圓紅燈罩,有種沉穩的美感~
先到的人先點先照囉!!
MENU也採用黑紅設計
和王品集團一貫的風格相同,點餐只有一種套餐型式,一人要價NT$680加一成
海鮮土瓶蒸,每人都有一份,還沒上桌前就一直用小火燉煮保持熱度,湯鮮味美,讓大家一碗接一碗簡直停不下來,不斷要求服務人員過來加高湯!!
先付—深海魚皮野蔬沙拉,據小蘇說,魚皮非常Q彈,很好吃!!
先付—海鮮木瓜沙拉,襯底的木瓜超大超鮮甜!!
刺身/煮物—創作鱈魚肝雞肉塔
刺身/煮物—季節鮮魚刺身,份量多擺盤美,下面還有碎冰保持鮮度唷!!
刺身/煮物—醬燒蒜香鮮蝦,色澤鮮豔的碩大明蝦,光看就讓人食指大動,蒜香和醬燒的味道燉煮的很入味,好好吃啊!!
小品—銀鱈葡萄柚,酥炸的鱈魚擺放在新鮮的葡萄柚盅上,非常有創意的料理
小品—櫻花蝦海鮮玉子蒸,玉子燒的口感很綿密,入口即化,很妙的是上頭還打了鮮奶泡,再加上一點的櫻花蝦,很有大海風味~
芒果冰鑽,用來清理口腔的味道,挺好喝,咱們也續了好幾杯!!
強肴—岩燒石板牛肉,肉澤呈現櫻桃色,非常誘人...
將牛肉放置到300度的岩板上炙燒,烤個30秒大概5分熟的時候拿起來吃,味道超鮮美的啊!!
沾一點玫瑰鹽或蒜辣醬也挺不賴
強肴—牛肉箬竹燒,牛肉外表焦香,內層鮮嫩,以箬竹襯托,石板下還盛裝炒過的生米保溫,清雅的竹香交織米香,簡直是色香味俱全啊!!
強肴—酒粕石燒豚排,里肌肉滑嫩鮮彈,很好入口,用餐前服務生還會淋上酒粕汁於溫熱石鍋上,香氣四溢!!
強肴—雞肉朴葉燒,去骨雞腿肉很鮮甜,襯托朴葉的清香,風味十足!!
食事—鮭魚季飯,經過悶炊後的越光米,粒粒分明,伴上細緻的鮭魚肉,鮮美好吃!!
甘果物—紅豆提拉米蘇
甘果物—鳳梨鮮奶酪
甘果物—時旬鮮果
因為中途發生了某件事,領班特地送給我們一人一個特製的名片夾,挺精緻,送禮自用兩相宜~
因為慶生,主廚特別製作的小甜點,不是普通的小蛋糕而已唷,很特別很貼心!!
此時服務生還遞給我們慶生專用的搞笑眼鏡,本來哈比寶死都不肯戴上,但受不了大家一再的慫恿,最後還是屈服了!!
沒想到大家比壽星哈比寶還熱中,紛紛搶過來試戴,當足自己是大明星!!
哈比寶特地訂購的塔吉特千層蛋糕
點蠟燭!!唱生日快樂歌!!
芒果多千層,好吃喔!!
今天是個充滿陰屍路活屍話題和創意美食的難忘生日趴!! 哈比寶生日快樂!!我們要一起在活屍的世界中攜手生存下來喔!!
地址：台北市衡陽路1號
電話：(02)2331-0200
營業時間： 11:30~14:30 17:30~22:00
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