聚在一起的感覺真好...
寒冷的冬夜,在豆腐獅的吆喝之下,終於踏入了耳聞已久的聚北海道昆布鍋
星期五的晚餐時段實在熱門,打了好幾間分店,才訂到了南昌店,雖然地址在南昌路上,但其實沿著羅斯福路一路過去會比較好找~
室內的燈光和擺設也是以橘色系為主,讓人感覺很舒服
Menu的封面開宗明義的寫出了聚的信念
本次聚會的主辦人
這兒只有兩種套餐供我們選擇 於是我們就各點一套 要價349元的精緻昆布鍋套餐和要價540元的北海道嚴選套餐
北海道嚴選套餐才有的開胃菜組合
豆腐獅賢慧的分解黃金蛋中
這顆黃金蛋有個名頭,叫冰糖甜心蛋,實在是太好吃啦,有種感動的感覺!!
湯頭有4種可以選擇,咱們選了北海道昆布湯和昆布滋養湯
2種醬料,左邊的是醬油+蘿蔔泥,適合沾海鮮和蔬菜,右邊的是芝麻醬,適合沾肉類
精緻昆布鍋附的季節創意單品,可以6選1,我們選了蟹絲花球+鮮味鮭魚丸
北海道嚴選附的綜合季節創意拼盤
精緻昆布鍋的主餐點了牛豬雙拼
北海道嚴選的主餐點了小羔羊
酸甜的梅子醋,相當清爽,可以去除口中的油膩感,服務人員會不斷的來幫你續杯,豆腐獅超愛的,大概續了10杯吧!!
精緻昆布鍋的副食選了昆布烏龍麵,豆腐獅可以去主持美食節目了吧!!
北海道嚴選的副食則強力推薦一定要選北海道黃金稀飯,這可以說是聚的招牌吧!! 當火鍋食用完之後,服務人員會來利用鍋內的湯頭熬煮稀飯!!
看著服務人員在我們面前熬煮稀飯,才發現這真的十分費工,前後大概熬煮了10-20分鐘吧?!服務人員一邊熬煮還會一邊跟我們介紹這道料理的由來,免得我們太過無聊吧?!
最後的成果是這一小碗的黃金稀飯 我的媽呀!!這未免也太香甜太好吃了吧!! 沒吃過這碗就等於沒來過聚啊啊啊!!!
飯後甜品,桂圓黑木耳釀
飯後甜品,北海道金橙奶酪
季節水果,還用梅子粉灑出聚的字樣,這好像是王品集團餐廳的慣例喔!!
在聚吃火鍋真的是種享受啊!!
地址：台北市南昌路二段216號2樓
電話：(02))2368-3118
營業時間： 平日 11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日 11:30~22:00 最後點餐時間21:00
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