本想至Bistro 88 義法餐酒館享用看起來很豐富很厲害,不但有多達40款不同種類,還有波士頓龍蝦三明治的早午餐,結果我們一坐下,服務人員才說假日早午餐只提供到11:00,都怪幾個把拔馬麻出來玩太興奮惹,沒有注意好時間!!不過Bistro 88 義法餐酒館的用餐環境很有質感,平常時段提供的餐點口味也不錯,雖然價格稍高,依然是家值得推薦的餐廳!!
Bistro 88義法餐酒館位於公益路和大墩路口,公益路可是台中美食的一級戰區,大家都說這兒是餐飲業最競爭的兵家之地,但是主打中高價位的Bistro 88卻從101年就在這兒屹立不搖,可見他受到大家歡迎的程度!!
附近的大聖街、大英街和大進街都有特約停車場,停車上還蠻便利的~
外觀現代新穎,不過據說Bistro 88中午比較沒那麼美麗,晚上外面的燈光會隨意變幻,非常有特色而且漂亮!!
入口在和九乘九文具店中間的小巷子內~
Bistro 88平日的早午餐才到下午3:00,週六日只供應到早上11:00,週六中午才想要來享用Brunch的我們只能殘念惹~
用餐環境寬敞明亮,帶點工業風又有些設計感的裝潢,苦兒挺喜歡的~
呼應外觀的鳥巢造型,餐廳內的天花板上也有造型鳥兒在飛翔~
廚房採用半開放式
手作歐式麵包,包含三種麵包,軟法、蔓越莓、核桃 ,吃起來很酥脆,不會過硬,但記得要趁熱吃~
沾一點陳年紅酒醋或限定奶油,味道會更好喔!!
辣炒櫛瓜香腸,好好吃,實在是太好配酒的下酒菜了,可惜我們待會要去玩劇島參加活動,不適合喝酒!!
羅勒蒜香烤雞燉飯,羅勒的香味很濃郁,米飯口感偏硬,去骨雞腿煎的焦香,不錯吃!!
茄汁海鮮墨魚麵,海鮮相當澎湃豐富~
瑪格利特披薩,吃到了一半才記得要拍,餅皮相當酥脆,小番茄又多又新鮮,混合了羅勒和橄欖油的香氣後,味道很棒!!
桌上擺放著Bistro 88自製的辣油和蒜油,食物加一點後會更夠味喔!!
吃完餐點後覺得有些兒不滿足,原來是忘了點飯後甜點,立馬加點一份提拉米蘇,2個小朋友頓時歡呼了起來!!
整體來說,Bistro 88 義法餐酒館的用餐環境很舒適,食材用的很好,廚師料理功力也不錯,雖然價格高貴了一點,還是挺適合朋友或家庭來聚餐的!!可惜這回沒有吃到我們最想挑戰,多達40款不同種類的早午餐,只能期待下次來台中時可以有機會嚐到惹!!
台中Bistro 88義法餐酒館
地址：台中市南屯區公益路二段88號
TEL：(04)2320-9977
營業時間：08:00-14:00,17:30-22:00
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