到港澳旅遊,絕對不能錯過當地的飲茶文化,之前到澳門已經吃過眾多網友大推的龍華茶樓和大龍鳳茶樓,這回就來在地人推薦的聯邦大酒樓一嚐高CP值廣式早午茶風味吧!!

DSC_5078

聯邦大酒樓在澳門本島的培道中學旁,離大三巴和葡京酒店等熱門旅遊景點不遠,都是步行可到的距離!!基本上遠遠的就可以看到充滿古意的大招牌惹!!

DSC_5077

從大門進去後要坐電梯到5F~

DSC_5079

聯邦大酒樓當然也可以辦婚宴啦!!

DSC_5080

電梯門一打開,餐廳門前滿滿都是等待入座的人潮,人氣也未免太高了吧?!

DSC_5082

先和服務人員拿個號碼牌,竟然是96號...96號...96號......

DSC_5093

其實聯邦大酒樓內部空間超大,座位數超多!!不過等了一會兒後猛然一驚,我們到訪時正是星期日,又剛好是中午用餐時間,難怪不論已入座還是等待中,都是澳門在地人扶老攜幼,全家大小出動來享用美食!!

DSC_5084

DSC_5085

DSC_5095

乾等也不是辦法,於是在餐廳內外到處逛逛,不過一定要有人在叫號台旁邊等,否則過號就悲劇惹!!

歷史悠久的聯邦大酒樓也得過不少獎!!

DSC_5098

現切燒味區,我們只能看著掛在玻璃櫥窗內的各式燒臘流口水~

DSC_5096

也有大水族箱,有很多即將成為桌上珍饈的魚、蝦、蟹在游阿游...

DSC_5100

等了差不多40分鐘,才終於有位置可以入坐,一坐下就立馬拿菜單狂劃,畢竟等了那麼久,等到肚子不餓都變成超餓惹~

P_20190922_132146

除了劃單外,也可以到現點現做區直接向服務人員點想吃的美食~

DSC_5091

爽滑鮮蝦腸,腸粉皮滑嫩可口,蝦仁清爽鮮甜,好吃!!

DSC_5102

袈裟腐皮卷,外皮炸的相當酥脆,內餡的蝦肉相當飽滿,入口有著淡淡韭黃香氣並結合腐皮與蝦仁的鮮甜,口感薄酥不油膩,味道恰到好處~

DSC_5106

芹香墨魚餅,傳統廣式小點,外層煎得微脆,咬下去滿有彈性,不錯~

DSC_5108

乾煎牛肉燒賣,廣式經典點心,外皮口感幼滑,內餡爽口彈牙,每一口都吃的出聯邦大酒樓的用心~

DSC_5111

聯邦鮮蝦餃,裡面全部都是新鮮蝦仁,吃完非常有滿足感,必點!!

DSC_5115

豉汁蒸排骨,蒸的又滑又嫩又鮮美,滋味相當豐富~

DSC_5123

包皇流沙包,鹹蛋黃和奶香的完美融合,飽滿的包子藏著金黃濃郁內餡,一口咬下滿滿鹹甜滋味,好滿足~

DSC_5120

一剝開包子,內餡的奶黃流沙像熔岩般潺潺流洩而出,視覺效果滿分,畫面十分迷人啊!!

DSC_5124

聯邦大酒樓傳統的點心和裝潢,讓這兒有著傳統的韻味,客人也幾乎都是澳門在地人,讓苦兒真的有一種融入當地生活的感覺!!而且點心都相當平價好吃,如果想體會一下道地美食和懷舊風情的饕客,大推聯邦大酒樓!!不過千萬要注意,別像我們一樣選擇假日用餐時段來訪,否則要等超久啊!!

DSC_5128

 

澳門聯邦大酒樓

地址:澳門山邊街16-28號新口岸5樓

TEL:28313313

營業時間:08:00-23:00

 

澳門自由行行程。心得分享

 

其他澳門美食推薦

【澳門美食】 銀河群芳自助餐廳。高CP值吃到飽推薦

【澳門美食】世紀咖啡大三巴外賣店 + 保健牛奶公司

【澳門美食】 純正的Castico葡國餐廳。米其林推薦葡式料理。澳門官也街葡國餐廳推薦

【澳門美食】 聯邦大酒樓。澳門超人氣茶樓。在地人大推高CP值美食

【澳門美食】 芬記燒臘。澳門超人氣燒臘飯。平日中午限定2小時的排隊美食

【澳門美食】 孖寶兄弟茶餐廳。澳門創意茶餐廳。夢幻雲層厚多士

【澳門美食】 南屏雅敘。澳門最古老茶餐廳。在地人推薦美食

【澳門美食】 CUPPA COFFEE。正宗葡式咖啡館。澳門氹仔早餐推薦

【澳門美食】六記粥麵 + 巴黎人富貴坊。澳門宵夜吃什麼

【澳門美食】富仕葡式美食。道地又特別的葡式料理

【澳門美食】漢記手打咖啡。路環私房美食

【澳門美食】贏到粥。一點都不低調的隱藏版美食

【澳門美食】榮記豆腐麵食 + 禮記雪糕

【澳門美食】青洲灶記咖啡氹仔店。官也街周邊美食推薦

【澳門美食】六記粥麵 + 勤記甜品

【澳門美食】安德魯花園咖啡。安德魯蛋撻

【澳門美食】玫瑰咖啡室 + 陳光記燒臘 + 發嫂養生磨坊

【澳門美食】大龍鳳茶樓 + 義順牛奶公司

【澳門】議事亭前地。周邊美食

【澳門】澳督府主廚傳承的美味 -- 九如坊

【澳門】澳門古老的茶樓文化 -- 龍華茶樓

【澳門】氹仔島官也街。周邊美食

 

其他澳門景點推薦

【澳門親子遊】群星早餐派對。卡通人物開心陪你吃早餐。超推薦親子行程

【澳門景點】路環聖方濟各教堂

【澳門景點】大三巴牌坊 + 大砲台 + 戀愛巷

【澳門景點】瘋堂斜巷

【澳門景點】二龍喉公園 + 松山纜車 + 東望洋燈塔

【澳門景點】龍環葡韻住宅式博物館 + 官也街

【澳門】議事亭前地。周邊景點

【澳門】再現水都風情 -- 威尼斯人度假村

【澳門】澳門城區漫步。亂拍

【澳門】議事亭前地。周邊景點

【澳門】媽閣廟。周邊景點

 

其他澳門飯店推薦

【澳門住宿】新濠天地迎尚酒店。City of Dreams the Countdown Hotel

【澳門】利澳酒店。CP值極高的四星級酒店

【澳門住宿】新濠影匯。Studio City Macau

【澳門住宿】銀河酒店。Galaxy Macau Hotel

【澳門住宿】巴黎人酒店。The Parisian Macao

【澳門】華都酒店。澳門機場訂房


檢視較大的地圖

arrow
arrow

    苦兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()