此前到宜蘭蘭城晶英酒店吃過霸王櫻桃鴨,那回的美味令我們流連忘返,因此這次就用宜蘭的另一家櫻桃鴨名店,礁溪庄櫻桃谷,作為大吃大喝團親子旅行的起點啦!!
礁溪莊櫻桃谷的招牌很可愛,有這麼大的鴨子指引,想要迷路都很困難!! 餐廳前方就是店家的停車場,車子可以就近停放!!
礁溪莊櫻桃谷的營業時間,不過餐廳雖然2層樓,座位數不少,但假日用餐時段座無虛席,建議前來享用美食一定要先訂位!!
一進門,就有鴨飛行員迎接我們
礁溪莊櫻桃谷的用餐環境頗寬敞,桌子以可供多人用餐的大圓桌為主~
餐廳裝潢較偏復古的眷村風
老闆真的很有梗,很多超有趣的布置,完全切合鴨的夢想飛行館這個主題~
主廚風味菜-蘭陽田園野菜盤,用9種當季新鮮食蔬組成,輕甜又開胃~
重頭戲來囉!! 師傅現場直接片鴨,礁溪莊櫻桃谷的桌邊服務一點都不比飯店遜色,除了有師傅料理,有1位女服務生負責遞送和裝盤,還有1位服務生專責解說,整個陣容相當龐大~
師傅刀工很了得
櫻桃愛大米,和蘭城晶英紅樓的招牌-櫻桃鴨握壽司類似,又酥又香的鴨皮覆蓋著宜蘭在地米,吃起來滋味很精彩,但味道好像差了紅樓一些,畢竟櫻桃鴨握壽司是紅樓的招牌嘛~
櫻桃片皮鴨,用春捲皮將鴨肉、三星蔥、小黃瓜裹起來,再塗上礁溪莊櫻桃谷特製的甜醬,味道很好,口感很獨特~
片完鴨剩下的鴨肉製作成烤鴨盤,鴨皮香又酥脆,鴨肉油脂豐富不乾柴,鴨腿更是好吃的不得了,整體來說,這盤櫻桃鴨多汁又不油膩,好吃!!
鴨絲生菜包,用生菜包鴨肉絲,爽脆可口~
鴨油時蔬,用鴨油快炒好吃是好吃,但有些兒偏油~
礁溪莊櫻桃谷的水準很高,但大家覺得好像沒有上次初嚐櫻桃鴨時的驚豔感,不過這兒還是很適合全家大小和三五好友一同來品嚐美食聚會啦!!
礁溪莊櫻桃谷
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
TEL：03-9873222
營業時間： 11:00am-14:00pm，17:00pm-20:30pm
其他宜蘭住宿推薦
【宜蘭住宿】礁溪山形閣。悠閒質感和風溫泉飯店。礁溪溫泉飯店推薦
【宜蘭住宿】松風文旅。體能系親子遊戲室，無邊際泳池，宜蘭親子飯店推薦
【宜蘭住宿】悅川酒店。書香滿溢，童心童趣，小朋友玩到不想離開的親子飯店。宜蘭飯店推薦
【宜蘭民宿】夏朵沙灘渡假會館。頭城無敵海景沙灘民宿。宜蘭親子民宿推薦
其他宜蘭親子景點推薦
【宜蘭親子景點】橘之鄉蜜餞形象館。金棗蜜餞DIY。親子同遊好去處
【宜蘭親子景點】蜡藝蠟筆城堡(蠟筆觀光工廠)。4種親子DIY超有趣。親子同遊好去處
【宜蘭親子景點】廣興農場。控窯、童玩、餵小動物。適合親子同遊的好景點
【宜蘭親子景點】菓風糖菓工房。糖果巧克力DIY。親子同遊好去處
【宜蘭親子景點】莎貝莉娜精靈印畫學院。超好玩親子DIY。超有趣水晶印畫
【宜蘭親子餐廳】幸福時光 Happy Time。幼兒園改建的親子創意空間
其他宜蘭美食推薦
留言列表
