此前同事去過東京的HARBS,大力推薦這兒的甜點,說到日本不吃可惜,我們立馬排入行程 一試之下,果然驚為天人~
我們從京都坐JR回大阪,JR西日本大阪車站的梅田大丸百貨剛好有HARBS的分店,我們當然不能錯過,畢竟這是同事們異口同聲推薦,而且還說為了這兒的甜點,專程飛日本一趟也值得!!
JR西日本大阪車站和梅田車站的位置相同,梅田大丸百貨在梅田車站之中,梅田車站不愧是日本10大迷路車站之一,實在有夠複雜,我們好不容易找到位於百貨6F的HARBS~
HARBS有低消的規定,不管你點了多少東西,1人至少都必須點1杯飲料~
HARBS的招牌是水果千層蛋糕(ミルクレープ),幾乎每一桌都有人點,用可麗餅皮堆疊出來的千層蛋糕,夾層是新鮮的草莓、奶油、卡士達醬,每一口的味道都非常有層次,不愧是店內的招牌甜點,十分讓人驚豔
招牌栗子蛋糕(マロンケーキ),用嚴選栗子和蘭姆酒混合製造,吃進去有濃濃的栗子和蘭姆酒香味,栗泥很厚卻入口即化,口味完全不在水果千層蛋糕之下~
季節限定的草莓泡芙千層(ストロベリーミルフィーユ),金黃色泡芙皮的泡芙焦香味和鬆化口感超棒,加上清爽的草莓和混合著奶油和卡士達醬的內餡,好吃!!
巧克力蛋糕(チョコレートケーキ),帶點苦味的巧克力味超濃郁,還加了點核桃增加口感,添了點白蘭地增加香氣~
四個人四種蛋糕,都讓我們相當滿意,雖沒有到驚為天人的地步,但的確是到日本一定要嚐嚐的甜點!!
HARBS在日本現有31家分店,分布在發跡地名古屋和大阪、京都、東京、橫濱等大城市,到這些地方旅遊的朋友,千萬不能錯過啊!!
HARBS。大丸梅田店
地址：日本大阪市北區梅田3-1-1 大丸梅田店6F
TEL：06-6343-5585
營業時間： 日〜木：OPEN 10:00 CLOSE 20:30（ラストオーダー20:00） 金・土：OPEN 10:00 CLOSE 21:00（ラストオーダー20:30） ※土・日・月が３連休の場合、日曜日のみ10:00〜21:00（ラストオーダー20:30）
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