台北的蒙古烤肉已經快絕跡,大部分都敵不過競爭而關門大吉,幸好我們主管也因為愛吃,所以今年的尾牙特別辦在碩果僅存的,內湖美麗華美琪蒙古烤肉...
美琪雖然店名有點像鄉下大嬸,但這可是台北市為數不多還存活下來的蒙古烤肉,已經有點忘記上回嚐到蒙古烤肉的滋味是什麼時候,說實在有點兒想念呢!!
平日午餐一人NT$350,平日晚餐和例假日一人NT$490~
美琪蒙古烤肉很好找,就位在內湖美麗華的五樓,大大的摩天輪旁邊~
美琪蒙古烤肉的座位數其實不少,至少有上百個,但今天幾乎被我們給包場,其他客人應該覺得我們很吵吧!!
蒙古烤肉的主角當然是肉類囉!! 牛肉、羊肉、豬肉、雞肉這兒都有,一樣都不缺!!
搭配肉類取用的各式新鮮蔬菜和配料,蔬菜記得要多加一些,這樣炒出來的蒙古烤肉才會比較豐富,而且不會乾澀~
當然各式醬料也不能少,最有趣的是美琪蒙古烤肉還將辣醬分為三個等級,小辣的"清秀佳人",中辣的"中間份子",大辣的"麻辣小子"!!
小當家果然不負盛名,連蒙古烤肉的醬料都不能馬虎~
大家沿著料理台排了一圈,吃上一碗大概要等上半個小時,突然很為其他的散客傷心...
自個兒DIY完的蒙古烤肉,要將碗依序排放,等師傅一個一個爆炒~
看著兩個師傅很有韻律感的在大鐵板上快炒蒙古烤肉,等待的時間好像也沒那麼無聊了~
味道濃郁,有料又好吃的蒙古烤肉炒好啦!!
除了主食的蒙古烤肉以外,美琪的副食其實並不多,水果和蛋糕就只有這些,不過水果還算新鮮就是~
布丁、奶酪、咖啡凍、茶凍、龜苓糕、杏仁豆腐等...
霜淇淋機和飲料機
霜淇淋還蠻好吃的,雖然擠出來的時候有點像.....
大家叫我一定要把這難得的景象照下來,應該是炒的蒙古烤肉太多,大鐵板上很快就積了污垢,於是兩個廚師又噴水又鏟除,將大鐵板弄得乾乾淨淨,再重新上油開始炒.....
吃的差不多,既然是尾牙,大夥當然要合照囉!!
苦兒強吻這心,讓這心耳朵都紅了...
苦兒和這心,正在表演何謂心心相印...
可愛的森菱高中生媽媽和Q女兒
美琪蒙古烤肉雖然副食的種類很少,但是廚師的蒙古烤肉快炒頗具水準, 可以自個兒夾肉夾配菜,自個兒調醬料的取餐方式又相當吸引人, 而且台北的蒙古烤肉幾乎已經絕跡, 這些都讓美琪值得一吃啊!!
美琪蒙古烤肉
地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(內湖美麗華5樓)
TEL:02-21753800
營業時間:11:00-22:00