這回到南部遊玩,熱情的屏東幫,要帶我們去品嚐屏東美食囉!!
馬妞鬆餅屋在一條不起眼的小巷弄中,要不是熟門熟路的大藍上車帶路,我們恐怕還找不到哩~
不過可別因此小瞧馬妞鬆餅屋,這在屏東可是以便宜好吃而聞名,果然我們到達時店內客滿,幸好大藍早早就訂位,老闆才特別保留位置下來~
馬妞鬆餅屋開店的故事非常感人,在網路上廣為流傳,也吸引了眾多網友前來捧場,希望能以一己之力幫助延續呼吸~
因為是用自家門前的小空間作生意,所以不能營業到太晚~
一進門,最顯眼的就是這面祈願木牌構成的牆面啦,大家有什麼願望都可以寫起來然後掛上去喔!!
老闆在非常古色古香的吧檯後忙碌的製作鬆餅中~
Menu,主要就是賣鬆餅和飲料,鬆餅價格真的超便宜,50元就能吃到原味鬆餅喔!!
Menu上有給客人的貼心小語
等待鬆餅中,除了熱情的大藍,回家過年的曾小勳和秀秀夫婦也來共襄盛舉囉!!
手工餅乾
原味鬆餅,只要50元,很誇張的價格吧?!
桂花釀鬆餅,每份鬆餅都會在上面擺過年的吉祥話,超有誠意的啊!!
巧克力鬆餅,貨真價實的巧克力喔,可不是外頭那種隨便淋上巧克力醬就算了的鬆餅~
招牌的非常草莓鬆餅,好好吃喔,如果預算充足的話一定要點來吃吃看啊!!
食尚玩家也有來介紹這間有著溫馨故事的小店喔!!
鬆餅的份量很扎實,口味很不錯,而且價格實在便宜,馬妞鬆餅屋真是屏東下午茶的好選擇!!
馬妞鬆餅屋
地址:屏東市田中一橫巷72號
TEL:08-7233953
營業時間: 星期二至六:中午11:00~晚上8:00 星期日:下午2:00~8:00
吃完了好吃的鬆餅,屏東幫再帶我們前往屏東小吃中的名店 — 老夫子甜不辣
老夫子甜不辣在屏東非常有人氣,據說是所有屏東人的共同回憶,平常人潮就很多,如果遇上放學或下班時間,小攤子前更是擠的滿滿~
九宮格的檯子裡放著各式各樣的美味黑輪,老闆娘不斷往裡頭加著熱呼呼的高湯,檯子前還有一包包裝好的高湯,方便外帶的客人取用,真是非常貼心~
當然可以單點自己喜歡的黑輪來享用,如果覺得種類太多讓人眼花撩亂不知道該怎麼選的話,也可以請老闆幫忙配,大碗50,中碗30,小碗20,份量絕對讓你滿意!!
醬料是店家特調,絕對要加,這可是老夫子甜不辣美味的關鍵~
當然,鮮美的黑輪湯也不能錯過,建議的喝法是將黑輪吃完後,留下的醬汁再加黑輪湯,那甘甜的味道鐵定讓你一碗接一碗停不下來~
老夫子甜不辣果然名不虛傳,黑輪口感很好,湯頭美味,醬料好吃,價格又便宜,到屏東來玩一定要來這嚐嚐看啊!!
老夫子甜不辣
地址:屏東市林森路98-1號
TEL:08-7322481
營業時間:09:00~19:00
老夫子甜不辣的幾個大嬸,在和我們聊天的過程中,不斷問屏東幫怎麼沒帶我們這幾個遊客去吃附近很有名的薏仁伯豆花,正好剛吃完鹹的,嘴巴饞想吃點甜的,順理成章就走路過去吃豆花啦!!
薏仁伯豆花從民國60年營業至今,早期沒有固定的店面,只是個小攤販沿路叫賣,後來慢慢的才有了固定店面,原本是在民族夜市內,後來才搬到民權路和福建路交叉路口旁,原來民族夜市內的舊店址,換人照樣賣豆花,不過識貨的老饕,還是會跑到新店址光顧!!
店內非常乾淨,牆上掛著許多古老的電影海報,有種小時候到冰果室吃冰的感覺~
經典的花生豆花,豆花嫩滑綿甜,花生鬆綿美味,一口吃下去入口即化,實在是不可多得的好甜品!!
薏仁豆花,薏仁熬煮的非常好,配上香甜的糖水真是絕配!!
薏仁伯豆花
地址:屏東市民權路63號之1
TEL:08-7333765
吃了一整天,肚子超撐,但大藍說媽媽有交待,我們遠來是客,不能不吃屏東里港最有名的餛飩豬腳,所以又領著咱們到離九如交流道不遠處的趙壽山餛飩豬腳來品嚐美食~
趙壽山從民國28年開業至今,已經超過70年,現在是由第三代負責經營,總店用餐空間非常的大,苦兒粗估容納500人以上絕對沒問題,不過我們到的時候,店內幾乎客滿,可見這家餛飩豬腳受歡迎的程度!!
當然也有外帶,如果覺得太遠不方便來的話,還有低溫宅急便配送喔!!
餛飩湯的湯頭是用豬腳熬煮,所以又鮮又甜 餛飩雖然不大顆,但是皮薄肉鮮,相當好吃,不愧是賣了70年的招牌啊!!
里港豬腳和萬巒豬腳不同,是用水煮,皮和肉都是白兮兮的,本身味道不重,要靠蒜泥醬油調味~ 點法則有兩種,一種是全肉的,一種是帶骨的,我們點帶骨的,帶骨是用大隻豬腳去剁,這麼一大盤當然吃不完,剩了一堆外帶~
豬腳外皮很Q,肉很軟嫩而且含著水份,好吃!!
一定要用蒜泥醬油,才能把水煮豬腳的自然風味整個提升出來!!
謝謝熱情的大藍,謝謝熱情的屏東幫,帶我們品嚐屏東美食~
趙壽山餛飩豬腳
地址:屏東縣九如鄉九如路三段566號
TEL:08-7753633
營業時間: 星期一至五:9:30~20:00 星期六至日:下午8:00~21:00
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