深水埗是香港較古老的地區,一般觀光客比較少會到這區來遊玩,苦兒也是在網路上爬了許多文,才知道這兒的小菜王是香港當地人讚不絕口的大排檔,因此特地到深水埗來一嚐美食!

其實香港大排檔頗像我們台灣的海產熱炒店,都是可以憑菜單選菜,或是現選擺設出來的海鮮食材,請師父即刻大火快炒,特別的是,小菜王完全保留了舊時香港大排檔的樣貌,在馬路上就擺設廚房料理食材~

各式海鮮也直接推放在馬路上供饕客選用

不過吃東西倒是在室內的座位,而小菜王規模龐大到買下附近四五間店面作生意,但竟然間間客滿,讓苦兒還得在外頭的板凳等候區坐上一陣子才得以進入其中一間店鋪中點菜...

如此赫赫有名,當然有報紙報導囉!

MENU,都是很道地的香港美食唷!

既然是吃熱炒,少不得要點冰涼的畢魯來喝囉!

豉椒炒蜆,類似台灣的炒海瓜子,但炒蜆使用的調味料和炒海瓜子不同,味道會更濃更嗆一些,小菜王的炒蜆相當夠味,愈吃愈唰嘴~

鰻魚炒飯,小菜王的招牌菜之一,作法相當特別,其他地方絕對吃不到,是用日本式的蒲燒方法為基礎,再加上自創的中式炒飯!!

蒜蓉蒸勝瓜,蒜蓉調味真的調的超棒,就連不是很愛吃絲瓜的苦兒,都啃了好幾條咧!

椒鹽瀨尿蝦,到香港大排檔必點的一道菜,這種蝦的味道比一般的蝦子還要更香,肉質更有嚼勁和彈性,食神中的瀨尿牛丸內餡指就是這種蝦肉喔!

不過瀨尿蝦長的挺像電影中外星球來的昆蟲耶!瞧苦兒害怕又不得不大口吃下的表情!

吃瀨尿蝦最麻煩的就是剝殼啦!雖然事先在網路上已經學過,但真的面對這堅硬的蝦殼卻還是有無從下手的感覺,幸好問了現場的服務大嬸,才知道怎麼正確的剝開殼,享用裡面美味的蝦肉!真的是好好食耶!

深水埗小菜王果真名不虛傳,讓苦兒嚐到了香港道地大排檔的美食! 到香港,大排檔果然是不容錯過的景點和美食啦!!

 

延伸閱讀

香港灣仔美食

【香港】香港叉燒之皇 -- 再興燒臘飯店

【香港】遠近馳名的菠蘿包 -- 金鳳茶餐廳

【香港】華星冰室。香港灣仔美食

 

香港上環美食

【香港美食】再訪生記粥品專家。香港上環站美食

【香港】聚點坊點心專門店平價港點餐廳上環站美食

【香港】生記粥品專家。香港上環美食

【香港】濃濃懷舊風味的茶樓 -- 蓮香樓

【香港】究極美食 — 九記牛腩

 

香港銅鑼灣美食

【香港】聰嫂私房甜品。香港銅鑼灣甜品

【香港】西苑酒家。香港銅鑼灣美食

 

香港佐敦美食

【香港】佳佳甜品連續3年米其林推薦甜品佐敦站美食

【香港】食糊專家 -- 大良八記

【香港】馳名夢幻炒蛋 -- 澳洲牛奶公司

【香港】廟街。興記煲仔飯 + 許留山甜品

 

香港中環美食

【香港美食】Lady M。中環店。來自紐約的頂級法式千層蛋糕。香港中環站甜點美食

【香港美食】N訪蘭芳園。絲襪奶茶必喝,蔥油雞扒撈丁必吃。香港中環站美食

【香港】經典的燒鵝美味 -- 鏞記酒家

【香港】再訪蘭芳園 -- 蔥油雞扒撈丁不吃不可!!

【香港】傳承古代美味 — 陸羽茶室

【香港】中環。檀島咖啡餅店 + 再訪九記牛腩

【香港】星巴克冰室。香港復古星巴克

 

香港旺角美食

【香港】旺角。金華冰廳 + 樂園牛丸大王

 

香港尖沙咀美食

【香港】尖沙咀。富豪雪糕車 + 杏花樓甜品

【香港】 半島酒店下午茶

【香港】香港最棒的夜景BAR — AQUA SPIRIT

【香港】洲際酒店下午茶

【香港】SNOOPY迷的天堂查理布朗咖啡專門店 

 

香港深水埗美食

【香港】深水埗美食小吃。新香園堅記合益泰小食公和荳品廠

【香港】大排檔 -- 深水埗小菜王

【香港】添好運點心專門店。深水埗店

 

香港西環美食

【香港】周記點心茶餐廳 — 爆漿流沙西多士

【香港】回味無窮 — 坤記煲仔飯  

 

香港北角美食

【香港】再訪阿鴻小吃。香港北角美食

【香港】添好運點心專門店。北角店

【香港】米其林一星的平民滷味 — 阿鴻小吃

【香港】鳳城酒家。北角渣華道老店

 

香港其他地區美食景點

【香港美食】澳洲牛奶公司 V.S 華星冰室。必吃夢幻炒蛋

【香港】長洲一日遊。適合慢遊放空的悠閒離島。郊區一日遊好去處

【香港美食】華姐清湯腩 V.S 九記牛腩。米其林推薦的牛腩美食

【香港】元朗美食。佳記甜品勝利牛丸

【香港】永合成茶餐廳餅店。香港煲仔飯推薦

【香港】民聲冰室 + 小甜谷。香港大坑美食

【香港】浪漫美食 — 太平山餐廳

【香港】南丫島。天虹海鮮酒家

【香港】香港的後花園 — 西貢。西貢墟 + 全記海鮮酒家 + 西貢滿記甜品

 

 

    苦兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()