苦兒流浪記

苦兒跟著澳門上班上課的人潮,一起乘坐擁擠的巴士,搖搖晃晃的過海到了氹仔島
氹仔島是個保存澳門舊時光的小島,而到氹仔島絕不能錯過的地方就是最具傳統的官也街,這兒融合了中式和葡式建築交錯其間...

澳門的天氣實在是悶熱,才剛下巴士走沒幾步路就被曬的頭昏眼花 還好營業80多年的甜品老店 -- 莫義記大菜糕就在官也街的頭 這家店也被眾多旅遊書籍和部落客大力推薦 於是苦兒二話不說馬上走過去買冰品來吃~

店才剛開沒多久,店員正忙著製作、擺放雪糕和果凍

莫義記最有名的是榴槤雪糕,據說榴槤的香味超級濃,不過苦兒對榴槤敬謝不敏,就另外買了巧克力雪糕和芒果果凍來吃~ 或許是天氣熱吃冰就是消暑,或許是莫義記製作雪糕的確有一套,苦兒覺得這冰吃起來實在是好吃、沁涼極了~

據說澳門的水蟹粥相當有名,而誠昌飯店是很多美食雜誌和美食達人都一致推薦水蟹粥相當有名的餐廳,既然來到官也街,當然要嚐一嚐囉!

店內分上下兩樓,不過中午用餐時間仍然擠滿了觀光客和當地人,還好苦兒早一點到,不用排隊~

和台灣的餐廳一樣,都喜歡在牆上貼報紙或雜誌的介紹,這樣才能證明自己的確是名店嗎?!

必點的招牌水蟹粥,水蟹粥是用一斤蟹肉、一斤蟹膏熬煮一斤粥,不大清楚這個比例,總而言之就是要用很多的蟹,才能熬出這美味的粥~ 果然好吃!!粥汁喝起來很鮮甜,米粒已經燉煮的相當綿密,完全融入蟹肉的鮮甜,粥一入口,蟹香味立刻充斥口中,粥甚至比螃蟹還鮮咧!!

蟹肉的份量其實也不少,而且肉質很嫩,感覺蠻新鮮的~

因為水蟹粥的份量實在太多,雖然只點了個小的,但卻來了超大一碗公,簡直是要把苦兒撐死,所以只另外點了個椒鹽鮮魷來配著吃... 椒鹽鮮魷的外層有一層薄薄的酥皮,帶有一點微甜的口感,每個鮮魷條都很厚實,一咬下去,裡面的鮮魷軟硬適中,口感很好,再搭上附的佐料,真的是愈吃愈涮嘴,有點停不下來的感覺!!

誠昌飯店的水蟹粥名不虛傳,現在想到那股鮮甜味,口水好像又分泌出來了咧!! 澳門三大有名絕不能錯過的蛋撻,澳門島的瑪嘉烈,路環島的安德魯,氹仔島則是新好利~

新好利的招牌是以鮮奶為底的燕窩蛋撻,雖然燕窩是養顏美容的聖品,但其實是沒味道的,所以吃起來只覺得很鮮甜、很滑嫩,並沒有特別不一樣的地方~

一邊吃燕窩蛋撻的時候,正好他們又有一批新的蛋撻出爐,酷愛蛋撻的苦兒,實在抵擋不住這個香味,又再加點了原味的蛋撻來吃~~

或許因為剛出爐所以熱騰騰的關係,雖然是原味蛋撻,但吃起來真是美味極了!不過有機會來這,倒真的是要一嚐燕窩蛋撻,全澳門可是只有新好利在賣呢!! 大利來記的豬扒包.幾乎已經成為來澳門必吃的美食!小小一個麵包夾炸豬排,不怎麼起眼,但據書上說每天都大排長龍,下午出爐的時間,如果不早一點來排隊,還吃不到咧!! 介紹的這麼神奇,苦兒不來嚐嚐看,感覺就不像來過澳門囉?! 來的稍早了一些,沒有看到排隊的人潮,只看到大家三三兩兩的坐在位置上聊天,吃別的小吃,讓苦兒有些困惑? 趨前詢問服務小姐,原來他們禁止提前排隊,還要出爐時間到了,才可以開始排! 出爐時間一般旅遊書籍和部落客都介紹是下午3:00,但詢問的結果,他們已經改成下午2:45,還好苦兒提早一點到唷!!

很可怕!時間一到,老闆娘大喊"豬扒包出爐囉"!突然從四面八方竄出一大堆人開始排隊,真不知道這些人剛才都躲在那咧?!

排了好一陣子,終於擠了進去,在廚房邊一手交錢一手交貨~

鬆軟的法國麵包,夾上用炭火烘焙的豬排一塊,豬排炸的很香、很酥、很脆,配上麵包吃起來果然別有一番風味~~

官也街附近實在太多好吃的餐廳囉!這次已經把胃撐到了極限,才能吃到幾樣最想吃、最好吃的食物,希望下次還能再來吃其他沒吃到的餐廳! 但是這幾樣吃過的也好想再吃喔!這可怎麼辦才好哩...