到墾丁玩耍想吃海產就要去後壁湖的大光海產街,這兒不但聚集了眾多海產餐廳,而且食材大部分都新鮮且平價,在上網尋尋覓覓之後,我們選定了網上評價頗高,也曾被食尚玩家介紹過的討海人海產~
後壁湖的大光海產街有好幾間很有名氣的海產餐廳,像阿利海產、阿興生魚片、富美活海鮮....
所以雖然討海人海產附近路邊都可以停車,但用餐時間過來,還是都停的滿滿的,幸好不遠處有一塊可以臨停的空地,我們才不用走一大段路過來~
原來討海人海產是阿利海產掌廚的原老闆於餐廳轉讓後另起爐灶之作,難怪在地人會推薦這兒了,也還好我們在來墾丁之前就已經先訂好了位,要不然門口一大堆人在候位,等位置不知道得等多久?!
討海人海產是沒有菜單的點餐方式,確定座位後就到門口看食材點菜~
根據在地人說法,討海人海產用的魚都是自個兒每天捕捉的,所以保證可以吃到最新鮮的料理~
後面也有養殖水族箱,內有活龍蝦等時價海鮮~
不過我們人很多分成2桌有些兒難點菜,所以直接點了2套3000元的合菜,請店家直接配菜,省時省力~
餐廳寬敞明亮,全部都是圓桌,非常適合多人一起來用餐,但這麼多桌依舊客滿,可見討海人海產多受歡迎~
台灣在地海產店的生魚片一般不給客人指定魚種,都是今天捕到什麼魚,那麼客人就享用什麼魚,喜愛生魚片的人,最在乎的就是新鮮度,只要夠新鮮的魚,什麼品種都會很鮮美~
炸花枝丸,炸的金黃酥脆,上面灑些許胡椒粉提味,吃起來香Q彈牙~
炒海瓜子,鮮甜肥美好下飯~
有別於一般海鮮餐廳的燙白蝦或沙蝦,討海人海產提供的是等級較高的活草蝦~
麻油松阪豬,香氣逼人、彈牙可口~
涼拌魚皮,蔥處理的很好沒有辛辣味,醬汁微酸清爽開胃~
清蒸鮮魚,魚肉紮實細緻,小細刺不多,不愧是海港新鮮直送的海魚啊!!
炒高麗菜,大魚大肉後需要來些蔬菜中和一下~
旗魚肚味噌湯,旗魚肚的肉質相當具有彈性,完全不乾澀,幾乎沒有什麼刺,加上味噌和豆腐,就是很鮮美的魚湯惹~
討海人海產的海鮮新鮮好吃,價格也算平實,在網上的好名聲果然名不虛傳,下回到墾丁想吃海產,不妨考慮這兒喔!!
墾丁討海人海產
地址：屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16之61號
TEL：08-8866366
營業時間：
平日︰AM 11:00 ~ PM 14:00、PM 17:00 ~ PM 21:00
假日︰AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:00 ~ PM 21:00
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