據稱由米其林星級主廚坐鎮的點8號,最近在各大平台上的廣告打的震天價響,腦波極弱的苦兒就決定帶極愛吃港點的苦兒媽來這兒享用生日大餐啦!!
2018年開幕的點8號,號稱主廚都來自星級餐廳,同時把港式口味做了在地化調整,目前在全台有5家分店,我們選擇了交通便利,位於國父紀念館旁的第一家門市台北光復店來嚐嚐味道~
一進門右側是結帳櫃檯和飲料處理區
餐廳內部空間不大,但擺設的座位不少,所以桌距不寬且略為擁擠~
點8號的菜單提供蒸籠點心、煲湯、煲粥、燒臘、滷水、麵食、蒸飯等,茶資1人$25元,另收取10%服務費~
冰梅叉燒飯,附例湯和3樣小菜,蛋可以選擇半熟或全熟~
這個叉燒非常香,肉質肥瘦相間,口感相當軟嫩,沾一點特製的冰梅醬後,吃起來甜甜的,小朋友也會很愛~
香煎豬排撈麵,苦兒私心覺得港式撈麵很像王子麵,搭配豬排或雞排最對味~
椒麻口水雞,在港式茶餐廳竟然吃到口水雞,果然是融合在地台灣口味啊!!
口水雞本身不乾柴,調味上麻度和辣度都不低,嚐起來相當順口,我們都給予高評價!!
蒜香蒸排骨,雖說是排骨,不過骨頭很少,吃起來幾乎都是飽滿的肉,軟嫩多汁又Q彈,滋味非常鮮美~
豉汁蒸鳳爪,口味微辣帶甜,入口後很容易就能皮骨分離~
腐皮鮮蝦捲,鮮蝦飽滿彈牙,外面包裹的腐皮炸到薄脆,口味極富層次~
黃金流沙包外皮鬆軟飽滿,內餡結合鹹蛋黃和流沙奶香,甜甜鹹鹹的口感好好味啊!!
爆料楊枝甘露,滿滿一大杯芒果冰沙,裡面還有葡萄柚果肉,喝起來清爽不甜膩,相當解暑的飲品~
過壽當然要有生日蛋糕啦!!
點8號的港點雖然沒有特別令人驚豔,但算是美味平價,飯或麵類主食的分量也很有飽足感,喜歡品嚐港式茶餐廳的捧友可以來試試看~
點8號星級名廚點心專賣 台北光復店
地址：台北市大安區光復南路180巷2號
TEL：02-27518628
營業時間：
星期一-星期四：11:00-14:30,17:00-21:30
星期五-星期日：11:00-21:30
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