旺角石頭火鍋在三重名氣非常響亮,不久前在西門町開了一家分店,吃過的朋友都大力推薦,趁著Friday Night的悠閒時光,苦兒終於來嚐鮮啦!!
旺角石頭火鍋中華店很好找,位於中華路上,開封街和漢口街中間,從西門町最熱鬧的地方走過來並不遠!!
用餐環境十分乾淨寬敞,燈光非常明亮,裝潢有一些些的設計感,感覺不大像一般的小火鍋店~
不過用餐時段依舊一位難求,最近天氣熱到爆竟然還那麼多人,可見旺角石頭火鍋受歡迎的程度,幸好苦兒不到5點就衝來吃,建議午餐和晚餐時間不想等的話最好先訂位喔!!
旺角石頭火鍋最厲害的當然是現場伴炒的迷你石頭鍋,不過只有梅花豬肉、沙朗牛肉、培根豬肉可以伴炒,其他的肉類據服務生說沒辦法炒,選擇肉類的時候要注意喔!!
座位上已經先放好了一碗沙茶醬,花生香氣挺濃郁的~
如果想要其他醬料,自行到醬料區添加即可,旺角石頭火鍋的醬料還蠻齊全~
有免費的奶茶和綠茶提供,苦兒覺得奶茶還挺好喝的~
如果點的是可以伴炒的肉類,服務人員會在桌邊將洋蔥和肉片爆香,將食材炒的香噴噴後,再加入高湯,如此一來,就有鮮美的石頭火鍋湯頭可以喝可以煮囉!!
服務人員在你面前爆炒的時候,也不用擔心湯水和油會噴到身上,服務人員會先用鐵罩子檔住啦!!
菜盤每人一盤,就很一般的火鍋料,份量似乎有點少,大胃王可能得加點
伴炒過後的沙朗牛肉,沒有炒的很熟就先取出,因為主要是爆香,牛肉待會還要再下鍋煮啊!!
伴炒過後的培根豬肉,口感其實有點像早餐店在賣的培根,用豬肉炒過的湯底會比牛肉稍微油膩一些,不過很夠味就是~
湯頭美味,煮什麼都好吃,旺角石頭火鍋真的值得一吃再吃!!
大名鼎鼎的旺角石頭火鍋口味相當不錯,價格也算平實,苦兒覺得味道雖然差了同樣也是迷你石頭火鍋老店的天喜一籌,但樂勝王品集團的石二鍋,喜歡石頭火鍋的朋友可以來嚐嚐看喔!!
旺角石頭火鍋。中華店
地址:台北市萬華區中華路一段74號
TEL:02-23880285
營業時間:11:30~24:00
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