兄弟飯店港式飲茶位在飯店的二樓,走上旋轉樓梯到二樓後,有左右兩家餐廳,一邊是賣台菜海鮮的蘭花廳,一邊就是粵菜飲茶的梅花廳啦!!
雖然看不到什麼景色,不過能坐在玻璃窗旁感覺就是好!!
飲茶嘛,一坐下來當然先點茶,我們點了最普遍的香片,茶資一人則是25元~
清新的香片搭上港式點心很配啊!!
因為我們五點多就到,晚餐還沒完全準備好,所以服務人員請我們先點一些現作的點心,手推餐車馬上就來...
除了港式飲茶外,當然也有相當知名的粵菜,不過這次我們只有2人來吃,就不點這些大菜了~
豆腐獅說口渴,先點了一碗玉米濃湯來喝,味道很濃,挺不錯喝的
手推車上滿載著令人食指大動的港式點心,吆喝著推過來囉!!
有好多熱氣騰騰、令人垂涎的點心,每一樣都想叫來吃吃看~
這種穿梭在餐桌間的手推車,不只是台北,連在香港都不容易吃的到,但豆腐獅和苦兒就是愛這種懷舊的感覺,每次都會特意找還有這種服務的港式茶樓來吃!!
豉椒蒸鳳爪,沒想到還有比苦兒還愛吃鳳爪的人,這盤一大半都被豆腐獅吃掉,不過兄弟飯店飲茶的鳳爪作的還不錯,蒸的相當軟嫩,一入口皮和骨頭就分開,而且相當入味,難怪我都搶不贏豆腐獅!!
豉汁蒸排骨,另一道苦兒必點的港式點心,和鳳爪有異曲同工之妙,一樣非常軟嫩,就算牙齒不好的人也能輕易吃下!!
蝦仁腸粉,外皮挺Q滑,配上裡頭滿滿的蝦子,實在是絕配組合,吃的時候一定要用湯匙肴上一些醬汁淋在腸粉上,這樣美味會再升級喔!!
叉燒腸粉,也很好吃,不過相較之下,叉燒就沒有蝦仁這麼搭配啦!!
腸粉通常是苦兒評價一家港飲好不好吃的指標料理,這次當然也不例外,一口氣點了蝦仁腸粉和叉燒腸粉來嚐!! 兄弟飯店飲茶的腸粉作的很好,不過苦兒私心認為,還是港九香滿樓的稍微好吃一點唷!! 蝦餃,晶瑩剔透的看起來就很好吃,而且裡頭包著一隻完整的大蝦子,實在是太物超所值了!!
腐皮海鮮捲,外表看起來很平凡,但裡面有著包含大蝦仁在內的許多料,味道相當豐富,不過今天點的怎麼都是蝦?!
苦兒看到其他桌有點蛋塔,立馬和服務生也要了一份,熱騰騰香噴噴的蛋塔最適合作為港式飲茶後的甜點啊!!
不管到那兒都要看書的愛書二人組
最近不斷有人說兄弟飯店港式飲茶不復以往,口味有所退步,但是豆腐獅和苦兒還是覺得很好吃!! 雖然小點要價80元,中點120元,大點130元不算便宜,但偶爾和親朋好友一塊來嚐嚐手推車的復古美味也很不錯啊!!
兄弟飯店港式飲茶
地址:台北市南京東路三段255號二樓
TEL:02-27123456
營業時間:9:00~21:30(點心供應至晚上 20:30)
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