最近超夯的千歲宴,是由寧夏夜市集合了20家50年以上的老字號小吃,以熱鬧的辦桌方式,讓饕客們可以一次享用20種夜市美食,這麼有創意的吃法,讓訂位已經滿到年底,幸好召集人華姐有先見之明,早早就跟主辦單位訂位啦!!
入口處相當隱秘不起眼,在鬍鬚張魯肉飯的隔壁二樓,雖然不好找,不過因為這個活動是由寧夏夜市觀光協會主辦,所以附近的店家都知道地方,會熱情的幫你指路喔!!
用餐場地不大,一共只能容納6桌,一桌只能坐10人,難怪這麼難訂位啊!!
用餐超有氣氛,現場會放辦桌的熱鬧音樂,觀光協會的總幹事還會充當主持人,幫大家介紹各式小吃~
布置當然也很"寧夏夜市"
服務人員還把最早最古老的木製攤販許可證給我們看,真的超有歷史感啊!!
首先上桌的是熱銷80年的"蓮"楊桃汁,楊桃顆粒很多,味道很濃很好喝,不過苦兒光顧著拍照,一轉頭就只剩下一半啦!!
脆筍封肉,肉燜的夠久,相當入味而且彈牙
潤餅捲,裡頭包的料超多超豐富
火雞肉飯,肉質超Q嫩,咀嚼起來芳香四溢,我的媽呀,真的太好吃了!!
炒米粉
台南碗粿
麻辣腸旺,辣度剛好,鴨血的香味和嫩度都很棒,喜歡吃鴨血的朋友絕對不能錯過!!
香菇魯肉飯,雖然不是苦兒最愛的鬍鬚張,不過也相當好吃喔!!
也是從寧夏夜市發跡,現在已經是全台著名連鎖店的鬍鬚張,出的菜色是唐山排骨~
炒麵
生炒魷魚,魷魚很脆口很鮮甜~
割包
炒腰只,腰只很嫩很脆很軟~
鹽酥虱目魚
臭豆腐,一上桌,臭味就撲鼻而來,這味道是臭豆腐的最高境界啊!!
脆筍排骨湯
無刺虱目魚湯
甜點 — 燒麻糬
甜點 — 古早味豆花,這碗香Q滑嫰的傳統豆花,也是到寧夏夜市必嚐的美味之一
因為美食都是由各老店送來,所以上菜速度超快,7點準時上菜,不到1小時,所有的菜都已經上完,速度奇快無比,難怪大家狼吞虎嚥,畢竟這麼多美食一股腦擺在你面前,不管是誰都忍不住大快朵頤啊!!
寧夏夜市的美食老店實在太多,所以每個晚上的千歲宴菜色都會有些許的不同,難怪訂位超滿,因為沒吃過的想吃,就算吃過的也想要回來嚐嚐不同的小吃啊!!
千歲宴不愧是夜市的滿漢全席,每一道小吃都不負老店盛名,超好吃!! 趕快計畫下一次的訂位吧!! 一定要再回來大吃特吃啊!!
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