自從數年前由在地人大藍帶本團去吃過屏東當地極有名氣又好吃的馬妞鬆餅屋後,大家一直念念不忘,不時會聊起那兒的美味,此次趁著春遊墾丁的時機,早早訂好了位,終於要再次來品嚐馬妞的鬆餅囉!!

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坐高鐵抵達左營站,再從左營站租車直接到屏東的馬妞鬆餅屋,左營到馬妞的車程大約只要40分鐘,而且可以接著順路到墾丁~

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馬妞鬆餅屋位於屏東大學屏商校區附近,因為地處屏東市郊,所以附近還算好停車,只是因為我們開了2台9人座休旅車,老闆怕車太大臺不好停,還特地商借了附近的停車場讓我們免費停,實在是太貼心惹~

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馬妞鬆餅屋位在小巷弄中,外觀也不起眼,說實在不是很好找,建議一定要開導航或著是用Google地圖才不會迷路~

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營業時間從中午到晚上,想要吃中餐晚餐或者下午茶都可以~

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馬妞鬆餅屋開店的故事相當感人,是一段姊妹情深的故事,在網路上廣為流傳,因此店面其實就是在自宅的前方,整個用餐空間並不大,基本上我們10幾人坐進來就差不多坐滿惹~

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整個空間最顯眼的就是這面祈願木牌構成的牆面啦,大家有什麼願望都可以寫起來然後掛上去喔!!

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老闆娘在非常古色古香的吧檯後忙碌的製作餐點中~

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馬妞鬆餅屋除了最招牌的鬆餅外,也有供應4種乾麵及湯麵及多種冷熱飲料~

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因為我們是中午時分到達,肚子餓之下就先點了麵類來吃,沒想到不吃則已,一吃驚人,真的好好吃啊!!

酢醬乾麵,炸醬採用肉臊、瓜仔和小豆乾一起製成,再加上紅蘿蔔丁、甜玉米、青豆的三色混合蔬菜,一整碗的風味濃厚豐富啊!!

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泡菜湯麵,選用了關廟麵中的五彩麵,是以蔬果、藥膳製作,完全不是使用化學食料,口感相當Q彈,搭配脆口的台式泡菜相當對味,原味和酸辣則建議點酸辣湯頭,這個湯頭喝起來真的好過癮~

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原味鬆餅,馬妞的鬆餅非常厚實,口感也很紮實且外脆內軟,很容易就有飽足感,1個人吃1整份絕對會太飽,所以能點半份的我們都點半份~

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巧克力鬆餅,厲害的地方就在於連鬆餅本身都是巧克力口味,而且採用濃度較高的巧克力豆,所以吃起來不會過甜~

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核楓鬆餅,鬆餅夾層有核桃,盤內再附上楓糖和鮮奶油,核桃+楓糖就等於核楓鬆餅啦~

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相思+抹茶冰淇淋,紅豆內餡不死甜,香氣飽滿很好吃,再配上一球不甜不膩茶香味順口的抹茶冰淇淋,十分對味~

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堅果布朗尼,這是今天點的鬆餅中大家評價最高的一款,不但有著很濃厚的可可香,愈吃香氣愈豐厚,更棒的是裡面還藏著堅果,一口咬下去隨時會咬到堅果,風味上更多變惹~

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馬妞鬆餅屋雖然店址偏僻,而且店面只是利用自宅前方搭建出來的開放式店鋪,不過鬆餅美味又實惠,乾麵及湯麵更是大獲團友們的好評,到屏東遊玩或是一路到墾丁打算中途停留休息吃東西的捧油,不妨到這兒來坐一坐八~

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馬妞鬆餅屋

地址:屏東市田中一橫巷72號

TEL:08-7233953

營業時間:

星期二至星期六 AM11:00~PM08:00  

星期天 PM14:00~PM20:00

(星期一公休)


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