台中的火鍋和燒肉餐廳競爭相當激烈,而在逢甲夜市屹立多年的久違石頭火鍋逢甲店,以華麗復古的蒂芬妮藍夢幻裝潢聞名,有逢甲最美火鍋店的稱號,是網美打卡熱點,而且價格平實就可以享用到不錯的肉盤或海鮮主餐,還有自助吧的熱食、新鮮蔬菜、火鍋料、飲料和甜點吃到飽,非常經濟實惠,相當值得列入台中必吃火鍋清單喔!!
久違石頭火鍋逢甲店位在逢甲商圈的河南路二段與福星路交叉口附近,離逢甲夜市步行約5分鐘,餐廳正後方就有大型收費停車場,在逢甲好停車相當重要~
以台中火鍋店普遍的浮誇大氣裝潢來評比,久違石頭火鍋逢甲店的門面算是相對小巧,不過蒂芬妮藍的外觀十分顯眼吸晴,我們就是在從逢甲夜市步行回飯店時,被他的裝潢吸引,立馬決定隔天中午來吃~
還有當日壽星幾歲送幾片肉的活動,CP值大爆表~
用餐空間寬敞舒適,依舊以蒂芬妮藍為主色調,呈現歐風復古的氛圍,浮誇裝潢隨便拍都很好看,是許多網美拍打卡照的好地方~
店內播放的音樂也都是經典老歌和熟悉的民歌,在這兒用餐非常愉快~
還有提供一整區的華麗拍照小物,面具、皇冠、珠寶飾品等,讓愛拍網美照的客人拍好拍滿~
小網美鄭妹當然也不會錯過拍美照的機會~
低消一人一鍋,共鍋加收200元可單點抵消費,兒童身高100cm以下不收費,用餐時間為90分鐘,內用酌收10%服務費,開鍋即可享有自助百匯吃到飽~
我們都點了招牌的石頭鍋,久違石頭火鍋採用黑色鑄鐵鍋,燒熱後抹上古法製作黑麻油,再用豬肉、洋蔥和蒜末爆香,並加入以蔬果熬煮的湯頭,濃郁風味卻不膩口~
沙朗牛,肉質軟嫩細緻,油花相對飽滿,油脂香氣迷人又不膩口,下鍋涮個幾下就可以趕快拿起來吃,入口後濃郁的肉香繚繞於齒間,軟嫩無比超好吃啊!!
可惜本日壽星阿弟估只有4歲,所以活動的豬肉片只送了4片,太虧了啊~
開放式的自助百匯,各式新鮮時蔬和火鍋料的選擇非常多,不用吃制式的菜盤,可以盡情取用自己想吃的配料,想吃多少就吃多少,超開心的啊!!
還提供好幾種不同的王子麵、蒸煮麵和意麵,另外老油條和豆皮也是必夾,這可是煮火鍋的精華啊!!
麻辣熟食和醬料區,熟食選用的是知名麻辣店"幹嘛辣"的麻辣豆腐,醬料的選項也很多~
飲料區提供了菊花茶、冰水、無糖綠茶、水果冰沙、汽水、咖啡,甚至還有在飲料店貴桑桑的楊枝甘露,通通無限暢飲......
冰淇淋品牌是日本明治,共有4種口味~
久違石頭火鍋逢甲店的用餐體驗非常棒,用餐空間寬敞舒適,裝潢華麗復古非常好拍,主餐肉品的品質不錯,還有品項相當多的自助吧能隨心所欲拿取自個兒想要的美食,以這個價位來說超划算!!推薦愛吃火鍋的捧油,可以來造訪逢甲最美火鍋店喔!!
久違石頭火鍋。逢甲店
地址：台中市西屯區河南路二段245號
TEL：04-27060680
營業時間：
一 ~ 五 11:30-15:30 , 16:30-22:00
六 ~ 日 11:30-22:00
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