帶鄭妹和泡泡到宜蘭幾米公園和幸福轉運站放電,電力放完之後要吃個美食補充一下體力, Call Out了Google大神之後,發現網友們評價極佳的秀福合作社就在大象溜滑梯旁,賣的又是2個小妮子最愛的咖哩飯,當然立馬衝過來吃啦!!
此前拜訪過宜蘭車站旁的幾米公園,這兒雖然可愛有趣,卻沒有太多適合小朋友玩耍的地方,但這回上網查詢時,發現附近的舊國光客運站被改造成幸福轉運站,除了融入幾米人物外,也更適合小朋友遊玩,於是帶鄭妹和泡泡來走走逛逛~
11公尺高的長頸鹿高塔,改造自廢棄舊巴士的粉紅大象溜滑梯,寬廣的大沙池,完全是會讓小朋友尖叫的區域啊!!
秀福合作社就在長頸鹿和大象旁,放電玩過來吃美食剛剛好~
秀福合作社原址是國光客運的合作社柑仔店,客運站改建成了可愛的幸福轉運站,柑仔店也改造成了賣著美味咖哩飯、飲品和甜點的文青餐廳,讓老地方注入了新生命~
餐廳內相當明亮,裝潢簡單溫馨,不會過於花俏,整體環境很舒適~
午后的陽光從大大的落地窗自然灑落,讓人感覺非常溫暖,用餐座位主要是靠窗一長排座位、店內深處跟靠近門口則另有幾張桌椅~
甜點和飲料除了可以用Menu點餐外,也可以自個兒到櫃檯處的冰櫃來點~
Menu很可愛,設計成小學用的作業簿,自己將餐點寫上後,再到櫃檯結帳~
秀福合作社的餐點主要是五種口味的咖哩飯,另外也有鬆餅、蛋糕、三明治、小菜和飲料~
店內牆上還有大黑板,真的很像學校的教室啊!!
龜山島雞肉微辣咖哩飯,不得不佩服秀福合作社的創意,怎麼會想到把白飯做成龜山島的造型呢?!至於像不像,至少神韻有抓到啦!!
咖哩醬微辣,吃的出來使用了大量的各式香料,讓咖哩風味層次非常豐富也香濃順口,雞肉的肉質則相當滑嫩,加上花椰菜、胡蘿蔔、小玉米等配料,非常好吃!!
龜山島牛肉微辣咖哩飯,牛肉以以西餐手法烹調過,不但鎖住牛肉的湯汁且保有軟嫩口感,嚐起來香氣十足~
龜山島綜合咖哩飯(雞肉+牛肉),一次兩種肉品雙重享受~
因為咖哩醬實在太好吃惹,絕對是近期吃過最好吃的咖哩,不管是大人小孩都讚不絕口,所以2個馬麻還特別請教店員這個咖哩是怎麼做的,店員也不藏私,除了獨門香料的成分沒說之外,大致的原料和作法都和我們分享,實在是太佛心惹!!然後因為她實在太親切熱情(絕對不是因為她太可愛),所以苦兒把拔還和她合照惹!!
秀福合作社的咖哩飯實在有創意又狠厲害,到幾米公園和幸福轉運站玩耍後,不妨散步來這兒品嚐美食喔!!
宜蘭秀福合作社
地址：宜蘭縣宜蘭市和睦路2-47號
TEL：03-9356998
營業時間：11:00 – 19:00 (星期二公休)
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