宜蘭的觀光工廠很多,也有不少適合親子合作的DIY可以玩,因為橘之鄉離我們這次住的飯店不遠,豆腐獅也想起來她妹妹介紹過這兒有數種DIY,所以就決定和鄭妹來這兒體驗看看啦!!
橘之鄉是台灣第一座蜜餞觀光工廠,參觀不用門票,園區內有AGRIOZ咖啡館和橘之鄉形象館,形象館可以參觀選購各式名產和伴手禮,其實就是商店區,門前還免費提供相當燙的生津金棗茶給大家喝~
DIY課程體驗則在AGRIOZ咖啡館內報名,咖啡館牆邊還有一顆超大的金棗樹,相當有特色~
鄭妹在金棗樹前愉快地拍起了小小網美照~
AGRIOZ咖啡館內的布置非常鄉村風,而館內最顯眼的就是這組巨人桌椅,頗有愛麗絲夢遊仙境的感覺~
四周也擺放了許多以前製作金棗蜜餞的傳統器具~
DIY課程共有5種,分別是金橘蜜餞、香桔酥、金桔果醬(8月～3月)、洛神果醬(9月～10月)、芒果果醬(5月中～8月),蜜餞大約20分鐘製作完成,材料費150元,香桔酥約半小時,材料費600元,果醬類則需要60分鐘,材料費900元,做好後會有3瓶果醬能帶回家~
手作區挺大的,但還是坐滿耶,大人小孩都喜歡體驗自個兒動手的樂趣和成就感啊~
鄭妹選了做金棗蜜餞,在櫃檯付完費後,店員會將材料放到桌上給我們~
第一個步驟:將兩大匙的糖跟一小匙的鹽放到塑膠罐內~
第二個步驟:將切割器置於塑膠罐上,再將金棗放入切割器內,然後一顆顆地把金棗戳入罐中~
第三個步驟也是最累的步驟,使勁地搖塑膠罐,搖到裡面的糖、鹽全部溶解,和金棗融合在一起才算大功告成~
實在太累人,豆腐獅馬麻也一起幫忙~
再換手給賭神苦兒,各位觀眾,三個六......
以及乩童苦兒
最後將金棗夾進小玻璃罐中,再選塊喜歡的小花布將瓶口密封,不難卻很費力的金棗蜜餞就完成啦!!
這個DIY非常簡單,年紀小的小朋友也可以玩的很開心,如果想要選個不會耗費太久時間的地方親子同樂,橘之鄉是個不錯的景點喔!!
宜蘭橘之鄉蜜餞形象館
地址：宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號
TEL：03-9285758
營業時間：08:30~17:30
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