來自仙台的利久牛舌(牛たん炭焼 利久)是眾多旅人嚐過之後就難以忘懷的美味,這回東京之旅在上網查美食資料時,發現我們住的上野新開了一間UENO FRONTIER TOWER,裡頭6F的口福迴廊進駐了非常多著名美食餐廳,其中就有我們尚未嚐過的利久牛舌,於是在逛完上野公園後,首次來品嚐這個大家都推薦的美味啦!!
UENO FRONTIER TOWER於2017年11月開幕,可以說是上野的新地標,商場內有電影院、購物中心和美食街,其中6F的口福迴廊聚集了來自日本各地的美食,有仙台的利久牛舌、金澤的壽司、北海道的漢堡排以及上野在地的蕎麥麵和燒肉店,絕對可以大飽口福!!
在非用餐時段來訪,所以很幸運的沒有人在排隊,不過我們還是在門口等了10幾分鐘,店內才有位置可以入坐~
餐廳門外的櫥窗中展示著栩栩如生的美食模型,彷彿可以聞到食物的美味,看著看著就更想吃了呢!!
利久牛舌上野店除了可以內用,也能做成便當外帶~
終於可以進去啦!!
餐廳內其實不大,有比較舒適的雙人或四人沙發座位~
也有可以和師傅近距離接觸的吧檯區座位~
牛舌可以選厚切或薄切,也有3枚、4枚、5枚牛舌對切的份量可選,可以依照自己的喜好和食量來作選擇~
如果女生的食量較小,也有對女生友善的小份量2枚牛舌定食~
當然也有適合小朋友的餐點,兒童餐推出的是麵包超人咖哩飯和利久牛舌上野店限定的"利久貓熊漢堡排定食"~
定食的配餐先上桌,有生菜沙拉、蒸蛋和山形名物的芋鍋煮~
鄭妹點了麵包超人咖哩飯,雖然貓熊漢堡排真的很可愛,但是鄭妹眼中只有她最近的心頭好咖哩飯和布丁!!
牛舌每天從仙台直送,一上桌就香氣十足,令人食指大動!!定食還會附上牛舌清湯、牛舌小菜、醃菜以及味噌漬物~
我們都選了薄切,厚厚的牛舌對切成容易入口的大小,再塗上獨家醬料以炭火燒烤,口感十分彈牙~
利久牛舌香烤味非常濃郁,又鹹又香又甜,口感彈脆,風味十足,迷人又好吃啊!!
利久牛舌果然名不虛傳,美味實在太銷魂,而且不用到仙台,在東京就能吃的到實在是太幸福惹~
結帳的時候在櫃檯還擺著東日本大地震的募金箱,苦兒也投了一些零錢進去,台日友好嘛!!
利久牛舌(牛たん炭焼 利久) 上野店
地址：日本東京都台東区上野3-24-6 (PARCO ya上野 6F)
TEL：03-5846-8810
營業時間：11:00～23:00
嚐完了極美味的利久牛舌,鄭妹說他的"甜點胃"還沒滿足,正好這兒的2F也有我們上回在大阪吃過之後就一直念念不忘的超美味手工蛋糕HARBS,那麼就直接下樓滿足鄭妹的第二個胃吧!!
HARBS超熱門,我們在外面的候位區等了快半小時才有位置,一度還想乾脆外帶算了呢!!
HARBS有低消的規定,不管你點了多少東西,小學生以上1人至少都要點1杯飲料~
琳琅滿目的蛋糕種類,到日本看Menu點餐的好處就是搭配漢字其實都可以猜個八九不離十!!
我們點的飲料來囉!!
HARBS的冷飲,如果是果汁,冰塊就會是那種果汁的味道!!瞧鄭妹吃冰塊吃的多津津有味啊!!
HARBS最受歡迎的就是水果千層蛋糕 (ミルクレープ), 幾乎每一桌都有人點,用可麗餅皮堆疊出來的千層蛋糕,夾層是新鮮的草莓、奶油、卡士達醬,每一口的味道都非常有層次,不愧是店內的招牌甜點,十分讓人驚豔!!
剖面可以看到滿滿的水果,而且餅皮和鮮奶油的搭配恰到好處,不會太甜膩,也不會太搶了水果的風頭,可以說是必點的一道蛋糕~
皇家奶茶蛋糕(ロイヤルミルクティケーキ),相當特別的口味,不但蛋糕本身的奶茶香味很濃郁,連夾層的鮮奶油都是皇家奶茶口味,雙重口感,充滿了奶茶香,是奶茶控不可錯過的蛋糕!!
雖然吃起來鬆軟綿密,香氣和口感都很棒,但有點可惜的是可能冷藏的溫度不夠,整塊蛋糕有點軟糊在一起,賣像不佳!!
HARBS手工蛋糕之王的名號不是喊假的,也不愧是觀光客來日本必吃的口袋名單,蛋糕實在太好吃惹!!下回來日本還要再來吃!!
到上野的UENO FRONTIER TOWER可以說是數個心願一次完成,不用再一個地方一個地方跑,非常推薦住在上野的捧油們有空的話來這兒逛街吃美食囉!!
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