一群人到宜蘭玩耍,大家正猶豫著晚上要吃什麼,於是分頭上網搜尋,在網路上尋找到很多人稱讚的嘉澎碳烤,也離我們所在的位置不遠,就立馬手刀衝過去啦!!
嘉澎碳烤以新鮮便宜的澎湖牡蠣起家,一開始位於員山的田園邊,只是一個小攤販的規模,我們滿懷期待的趕到時,沒想到嘉澎剛好搬家,一度還以為舊址旁的嘉"朋"碳烤就是在網路上搜尋的那家,都已經要坐下點餐了,幸好不放心之下再上網確認,確定嘉澎已經搬到壯圍的新址,於是趁還沒點餐的時候立刻開車到車程約10分鐘外的新址!!
嘉澎碳烤的新址比原先的小攤販豪華許多,還有閃閃發亮的大招牌喔!!
用餐區雖然仍是鐵皮加蓋,但位置多了很多~
就算是新址,位置還是很偏僻,但依然熱鬧滾滾,滿滿都是人,可見嘉澎碳烤的美味多麼深入人心!!
碳烤種類都在高掛的白板上,價格都很便宜耶!!
非常多美食節目來採訪過喔!!
我們來訪的這天竟然剛好是重新開幕全面八折的最後一天,實在是太巧囉!! 得知這個消息後當然再加點一堆美食!!
手指埋入鼻孔的娘娘
即將要成為幸福夫妻的小強哥和小鬼
可愛的派大星和小魚兒
我們點的美味上桌啦!! 嘉澎碳烤的烤功非常棒,火候掌握的很好,烤物焦掉的地方極少,配上老闆娘精製的獨門醬汁,非常好吃!!
推薦三星蔥肉串,來到宜蘭一定要吃著名的三星蔥啊!!
玉米筍,本身就相當香甜,邊邊的胡椒鹽有點鹹,不要沾太多~
肥腸,外皮很酥脆
雞腿排,肉稍微烤的老了點,但這麼難烤的食材處理的還算不錯了~
到嘉澎碳烤非吃不可的澎湖牡蠣,牡蠣非常鮮美,吃起來滿滿都是大海的味道,而且一大盤只要100元,實在是便宜到不行,不愧是靠這道菜聞名啊!!
奶油鱈魚,雖然在價格平實的嘉澎碳烤中屬於"高價品",但加上洋蔥調味後真的有夠甜美,有預算的捧油一定要點來嚐嚐看啊!!
不管大人小孩都吃的很開心,玩的很開心~
嘉澎碳烤CP值非常高,烤物好吃又不貴,實在是朋友聚會或情人約會的好地方,同時夏天也很適合搭配冰涼的啤酒,不過這兒不開車又到不了,身為開車不喝酒,喝酒不開車的好青年,這真的很令我們為難呀!!
嘉澎碳烤
地址：宜蘭縣壯圍鄉美福村新南路三段110號 (此店址是最近重新編過的地址,所以google地圖跟導航還找不到,要輸入舊地址:宜蘭縣壯圍鄉美福村新南路31號)
TEL：0972249638
營業時間 : 12:00-20:00(週一公休)
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