苦兒流浪記

每次到台南都只有品嚐當地特色小吃,這回豆腐獅看在苦兒生日份上,再加上知道苦兒酷愛甜食,特地找了號稱擁有全台南最好吃舒芙蕾的,小銅鍋義法料理餐廳,來幫苦兒慶生!!

小銅鍋本是棟歷史悠久的建築物,經過重新整修之後,成為了非常具有特色的爵士音樂餐廳,話說最近台南這類老屋欣力的旅店和餐廳似乎相當多耶!!

3層樓的餐廳在路上其實相當顯眼,非常好找,純白色的外觀和附近建築的差異頗大!!

大門很有歐陸氣息,玻璃顏色很深看不見裡頭,不過只要靠近門口,服務生就會熱情的開門服務~

從外射進來的光線照亮了主廳,所有的桌子都鋪上了白色桌巾,深棕色椅子的椅背有些像孔雀開屏,有種在歐州吃飯的感覺~

歐式餐廳也不能少了水晶吊燈啊!!

很美的木製鋼琴,晚餐時段應該會有音樂家來彈奏美妙的音符吧!!

舒適的沙發區,紫色的沙發感覺起來挺有質感,坐在上頭吃吃喝喝很奢華耶!!

這麼大的鑽石是打算讓客人拿來求婚用嗎?!據說這兒也是男女朋友的求婚聖地!!

咱們點了兩份套餐+單點舒芙蕾,因為服務生說套餐雖然也有附甜點,但是跟單點舒芙蕾的大小和作法是完全不同的,既然主要是來嚐嚐這名聞遐邇的甜點,當然是單點吃個夠囉!!

南瓜濃湯

新鮮的前菜沙拉

鬆軟的麵包,當然可以不斷加點囉!!

鮮干貝佐牛肝菌菇義式燉飯,飯粒雖然黏稠卻還是帶著嚼勁,干貝很大很好吃!!

蘿勒青青醬佐雞肉義大利麵,雞肉烤的皮脆肉嫩,吃的苦兒笑呵呵!!

套餐附的甜點,草莓冰淇淋奶酪~

重點中的重點,招牌甜點舒芙蕾登場,單點的話才會用特別的小銅鍋製作喔!!

外觀輕盈膨鬆,入口綿滑溼潤,真的是目前為止,苦兒吃過最棒最好吃的舒芙蕾~

豆腐獅也吃的很開心耶!!

苦兒則幾乎要潸然淚下,以後吃不到這麼棒的甜點該怎麼辦啊?!

主廳後方吧檯的天井,非常特別,外頭灑下來的天光照亮了整個地方,感覺美極了,也是很多攝影家愛拍照的所在~

天井下方的吧檯區,掛了一整排專門用來製作舒芙蕾的可愛小銅鍋~

金主結帳中,櫃檯後方掛的畫相當漂亮~

離開很棒的小銅鍋,下次還要再來這兒吃超好吃的舒芙蕾啦!!

地址：台南市開山路61號

電話：(06)2222972

營業時間：午餐 11:30~15:00 晚餐 18:00~22:00