去年我們造訪恆春的友時愛碧珠後,覺得每道菜都極好吃,連鄭妹都印象超深刻,回來了很久還是對店名琅琅上口,於是今年再訪墾丁時,毫不猶豫再次訂位來品嚐美食啦!!
友時愛碧珠座落於恆春鎮西門路小巷弄內的轉角老宅,餐廳從內到外保留了大部分的復古老元素,門口還放著兒時最期待坐的復古投幣式搖搖馬~
友時愛碧珠的前身是"有時開店",位於恆春鎮路邊一個小小的鐵皮貨櫃裡,友時其實是老闆爸爸的名字,當初鐵皮貨櫃時期用了友時(有時),後來晉級成店面後,也想取個有趣的名字,就請可愛的碧珠媽媽一起出場惹~
友時愛碧珠餐廳內空間不大,座位數不多,裝潢布置則很復古,一進來就有種墜入50年代老時光場景的感覺~
店內從桌椅、窗簾、擺在角落的復古電視機、會發出噹噹響的老時鐘、保留傳統磁磚的地板,都讓每個角落有屬於自己獨特的懷舊韻味~
木製櫥櫃上還放著友時爸爸和碧珠媽媽的結婚照片咧!!
櫃台還有許多台灣6、70年代的老物件,打火機,榨果汁機等,彷彿走進了時空隧道,穿越到父母都還年輕的那個年代,可愛又特別~
上回坐在1F,這回則入坐2F,2F的裝潢比較偏向高貴典雅的歐式復古風,坐在這兒感覺自己很像歐洲貴族呢!!
友時愛碧珠低消每人300元,用餐限時90分鐘,因為座位不多的關係,所以強烈建議一定要訂好位再來,千萬不要到現場賭人品啊!!
友時愛碧珠基本上每半年會換一次菜單,所以每次來吃都會有不同的驚喜~
蒜炒透抽四季豆,透抽鮮甜有嚼勁,蒜香味美好下飯,四季豆的口感偏濕潤,如果下次來還有這道菜的話,也是必點~
紅酒燉豬肉,通常都是紅酒燉牛肉,很少聽到在燉豬肉的,燉豬肉就算了,旁邊配的居然是蔥油餅,更令人覺得奇妙的事情是,這兩樣食材搭在一起居然不衝突,相當的好吃~
油條頑皮蛋燉飯,選用車城福安宮的皮蛋,在西式料理的基礎下,加入中式料理調味手法及在地物產特色,迸發中西融合的創意料理~
來到友時愛碧珠,除了鹹食主餐之外,其實甜點飲料也很必點~
冰淇淋紅茶,小美冰淇淋和紅茶的組合,香甜可口,在炎炎夏日的恆春來上一口,超級消暑~
每杯飲料上都會放置不同的搞笑杯緣子,鄭妹表示有趣~
鄭妹最愛的蜂蜜檸檬
跳跳蜂蜜奶茶,甜甜的蜂蜜奶茶撒上跳跳糖,很有創意很怪奇的喝法啊!!
整體來說,友時愛碧珠的餐點還是好吃,雖然用料並不豪奢,但調味層次上下足功夫,更能顯示出主廚的功力!!只不過我們都還是更喜歡上回來訪時的菜單,這也是每半年都會換菜單的期待感吧!!總之,這是一間值得一來再來的小店,如果來恆春或墾丁遊玩,非常建議先訂位來嚐嚐美食喔!!
友時愛碧珠
地址:屏東縣恆春鎮西門路109巷27號