香港Aqua是經"亞洲時代"選出全球最佳夜景的七間餐廳之一,在這兒俯瞰炫麗的維多利亞港夜景,會讓人覺得,啊!!人生不過就是這樣啊!!
Aqua 位於尖沙咀的北京道1號,由29F的 Aqua Tokyo + Aqua Roma 和30F的 Aqua Spirit 組成,29F是日式料理和歐式料理的餐廳,30F則是Bar~
本來是想在 Aqua 的餐廳邊享受美食邊欣賞美麗的夜景,不過這次在香港待的兩個晚上,一個晚上正逢週末,訂位全滿,一個晚上碰到2/14,當天只賣情人節套餐,看到那個套餐的價格,苦兒實在是訂不下去!只好退而求其次,到 Aqua Spirit 小酌一杯!
Aqua 的景色奇佳,自然相當熱門,若沒有訂位很難入座,苦兒特意選在晚上11:00過後, Aqua Tokyo 和 Aqua Roma 都已經休息,僅剩 Aqua Spirit 尚在營業的時間造訪,沒想到還是在吧台區等了一會兒才有位置可以坐~
Aqua Queen ,用伏特加為基底調成的水果酒,好甜好好喝~ 配上維多利亞港的夜景,那甜度直到現在彷彿還留在心頭~
Mojito ,不要看它整杯綠綠的不討喜,這可是古巴人氣最高的調酒,大文豪海明威的最愛,做法是新鮮的薄荷葉搗碎加上現壓檸檬汁,再加入蘇打水和萊姆酒~ 宜人的酒香檸檬香薄荷香,令人彷彿置身加勒比海的熱情沙灘~
或許是美麗的夜景早已灌醉了苦兒,區區兩杯調酒竟然就讓苦兒有點微醺...
四面都是透明大玻璃,可以將維多利亞港的夜景一覽無遺
這兒非常昏暗,所有的光線幾乎都由美麗的維多利亞港提供~
不定時還會配合音樂由天花板噴出乾冰,果然有 Bar 的氣氛
拍室內照不敢開相機的對焦燈,怕閃到醉醺醺的阿多仔會被扁,所以室內的照片都沒有對到焦,這樣反而有一種燈紅酒綠迷離的感覺?!
兩杯酒就要價 HK $227 ,擁有美麗夜景的代價果然不菲
雖然 Aqua Spirit 不便宜,但一邊小酌,一邊欣賞維多利亞港美景,這種美好的回憶,無價!!
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