離九龍及港島區稍微有些遙遠的元朗,雖然已經有地鐵可以直達,不再像以往這麼難到,不過至今依然保持了老香港的傳統樣貌,也有許多平價的庶民美食,絕對值得花時間專程前往~
本來想好好逛逛,體驗一下元朗的老香港庶民風情,無奈熱帶氣旋來襲,香港下起滂沱大雨,只好直接衝到著名的餐廳享用美食再說!!
元朗是個平民美食天堂,值得推介的餐廳多不勝數,但其中最有名氣,最為大家所熟知的就是佳記甜品的B仔涼粉啦!!
佳記甜品的B仔涼粉是馳名香港的特色甜品,不但有很多國外饕客看旅遊書籍的介紹而來,就算是香港本地人也願意長途跋涉來元朗,就為了一碗B仔涼粉~
佳記甜品在元朗有2間店,我們來的是在又新街的分店,相較於離熱鬧的街區稍遠的老鋪,分店坐落在最熱鬧的街市中,對遊客來說地點比較好比較容易到達!!
而且分店也比老舖來的寬敞,位置也較多!!
一張雙面的菜單列滿了各式各樣的甜品和小食,價格還算平實~
先上桌的是佳記甜品的招牌之一,也是大家推薦必點的蒜茸香辣雞翼尖!!
哇賽!!這個雞翼實在是太好吃惹!!每隻雞翼都滷得相當入味, 香甜鹹辣,味道非常豐富,口感軟嫩卻又不會太爛,真的會讓人上癮,一隻接著一隻一直啃停不下來耶!!
接著重頭戲B仔涼粉也上桌啦!!一上桌真的令我們大吃一驚,比臉還大的碗公中裝著滿滿的各式水果,下層還堆疊著極多涼粉(仙草凍),這我們2人那吃的完啊?!
但既然點了就勇敢挑戰吧!!細數碗公中大約有10來樣水果,據說依照季節水果種類會有所差異,因為不是每種水果都很甜,所以可將附的糖水先淋上去,增加些許甜味後也比較好吃~
甜的水果配上酸辣的雞翼,十分詭異的搭配,但卻意外的適合,苦兒看每桌幾乎都會有這2盤,看來這已經是佳記甜品最深入人心的搭配了!!
畢竟台灣是水果王國,所以B仔涼粉除了分量讓人吃驚外,口味倒是沒有特別令我們驚豔,但蒜茸香辣雞翼尖真的好好吃,如果下回再來元朗,B仔涼粉不一定可以驅使苦兒再來佳記甜品,但蒜茸香辣雞翼尖一定可以!!
佳記甜品
地址：香港元朗又新街置富中心7號舖(港鐵元朗站B出口)
營業時間：12:30-02:30
據說周星馳食神中可以當乒乓球打的"瀨尿牛丸",就是以勝利牛丸為原型,如此有名氣又有趣的美食,來元朗當然不可不嚐~
店面的裝潢相當簡單,空間和座位以香港的標準來看,其實算蠻大的~
從廚房到外場到收銀,整間店面都由阿姨負責,處理的井井有條,而且態度也很親切,比下很多名店!!
除了三文治 、 多士和飲料外,粥麵類只賣牛丸 、 牛筋 、 牛腩三種,選擇出奇的少,簡而精,也代表勝利牛丸對自己的招牌相當有自信,不需要其他的品項作陪襯!!
價格很平實,因為我們剛才已經吃得很飽,所以只點了淨牛丸,不加河粉 、米粉或油麵~
牛丸是用每天老闆挑選的新鮮牛肉製作,絕對不混入其他肉類,也不添加香料,原汁原味,實實在在!!
雖然勝利牛丸並沒有傳說中驚天地泣鬼神般的美味,但牛丸吃起來也是彈牙而爽口,每一顆都扎實而爽脆,吃的到牛肉的鮮甜,挺好吃的,值得一嚐!!
勝利牛丸
地址：香港元朗裕景坊20號祥發大廈地下
營業時間：07:00-19:00
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