一提到千層蛋糕,不少人第一個聯想到的品牌非來自紐約的Lady M莫屬,2017年引進台灣時,也造成了搶買的風潮,不過每回看到大排長龍的隊伍,就讓我們興緻缺缺,沒想到這回在逛中環國際金融中心時,竟然不小心逛到Lady M的店面,而且雖然內用座位客滿,但外帶排隊的人不多,那麼第一次嚐這神級美味,就獻給香港中環店啦!!
Lady M目前在香港有7家分店,看網路上比較多網友造訪的是海港城分店和機場分店,而我們這次湊巧碰到的是位於中環國際金融中心商場二樓的分店~
這家分店位於商場的角落,我們一看到的時候,有點不敢相信,Lady M不是每家店都是大排長龍嗎?!所以還問了一旁的商場服務人員,確定這家分店是正統Lady M沒錯!!可能也是因為不大顯眼的緣故,所以人潮不多吧!!
擺放在櫥櫃中的千層蛋糕,色彩繽紛,每一種看起來都很好吃很吸引人!!
好想每種都點來嚐嚐看,不過以Lady M高貴的價格,真的點下去應該會破產吧!!
因為內用區的座位客滿,我們又不想等,所以就外帶蛋糕回飯店享用!!點完後,店員細心的幫我們裝入頗有質感的提袋中~
一回飯店,迫不及待取出蛋糕盒~
附的叉子很妙,材質其實是塑膠,但塗層看起來很像金屬,就是要讓外帶的客人也有使用金屬叉子的尊榮感就是惹~
打開蛋糕盒,Lady M很貼心的放了保冷劑,讓外帶的千層蛋糕依然能保持在最佳狀態!!
伯爵茶千層蛋糕,我的媽呀!!這也未免太好吃惹!!
濃郁芬馥的伯爵茶香味配上細膩的鮮奶油香味,香氣十足而且柔嫩好吃!!另外在牛奶糖色的表層灑上的藍色矢車菊花瓣,讓整個蛋糕的層次更加提升更加豐富!!
千層的口感實在非常細膩,每一口的味道都非常有層次,本來想認真數有幾層,但數到後來真的眼花惹~
抹茶千層蛋糕,抹茶口感不會過於苦澀,但香味卻非常濃郁,吃起來清爽而不甜膩,讓人一口接著一口停不下來,果然是夢幻"抹茶千層"~
Lady M的千層蛋糕果然是神級甜點,非常非常好吃!!不過現在已經展店到台灣,到香港玩耍可以不用特地繞過去吃,但如果逛街逛到累又剛好分店就在附近,還是很建議來一邊歇腳一邊嚐超夢幻的千層蛋糕!!
Lady M Hong Kong
中環分店
地址:中環金融街8號 (國際金融中心商場二樓2096A號舖)
營業時間:星期一至六 10:00-21:00;星期日10:00-20:00
尖沙咀分店
尖沙咀海港城海運大廈2階OT215K號舖
銅鑼灣Fashion Walk
銅鑼灣Fashion Walk 食街加寧街1-3號地下C舖
銅鑼灣時代廣場
銅鑼灣勿地臣街1號 (時代廣場三樓Kiosk G)
沙田分店
沙田新城市廣場一期3樓309A號舖
九龍塘分店
九龍塘達之路80號 (又一城UG-22舖)
機場分店
香港國際機場一號客運大樓7樓 離港層L7南區70號舖
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