澳洲牛奶公司果然極有名氣,店外排隊的人龍極長,大家都是為了夢幻炒蛋而來的吧!
既然是牛奶公司,當然要把牛奶擺在門口展示囉!
幸好茶餐廳的迴轉率挺高,苦兒排了一會兒隊就順利擠入狹窄的門口啦!
澳牛的店面不大,座位也相當小,大家都得肩併肩擠在一塊吃飯,一路吃香港美食到這兒,苦兒不禁有個疑問,香港的名店生意一間比一間好,怎麼每間餐廳都這麼小呀?難道不能擴充規模營業嗎?!
澳洲牛奶公司除了美食外,最著名的就是上餐速度超快,有鄉民分享這兒伙計的上餐速度,有說三秒的,甚至還有碰到半秒的,真的相當誇張! 今天人多,苦兒沒遇到如此之快的速度,不過的確很快就是了,屁股都還沒坐熱,點的餐就上了!
早上當然就點早餐囉!記得要和伙計說"蛋多",這樣才能多吃一點夢幻炒蛋嘛!
從這裡就可以看出桌子有多小啦!食物得要堆疊起來才放的下,實在是有點誇張!
火腿通粉,香港的茶餐很喜歡搭配這個來填飽肚子,不過似乎都一律沒什麼味道...
牛油麵包加炒蛋,麵包烤的酥脆,再抹上牛油還挺好吃的,但重點當然是夢幻炒蛋啦!!
炒蛋真的好好吃阿阿阿.... 我以後吃不到這麼好吃的炒蛋該怎麼辦阿阿阿...
苦兒酷愛吃蛋類料理,但從未吃過像澳牛的炒蛋這麼柔軟這麼滑嫩的口感,有些兒像布丁般軟滑,放在口裡立刻就會融化的感覺,實在是太好吃!太棒啦!
苦兒最愛的凍好立克,雖然現在台灣很多茶餐廳都有在賣好立克,但香港硬是調的比較濃郁比較好喝咧!
趁著空檔,迅速偷拍繁忙的廚房~
終於嚐到美食家和市井小民皆云非吃不可的澳洲牛奶公司夢幻炒蛋,實在是驚為天人!! 原來沒有去過澳洲牛奶公司,就等於沒有去過香港這句話,不是冠冕堂皇的言詞,而是鐵一般的事實呀!!
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