來到大阪一定要試試串炸,算是道地的名物美食,雖然整個大阪賣串炸的餐廳很多,但達摩串炸的名氣最高,除了發源地大阪新世界(通天閣附近)的總本店之外,還有很多家開在鬧區的分店,在大阪各地都可以吃到這個超人氣連鎖名店!!今天我們的行程安排到心齋橋、道頓崛一帶逛街,因為心齋橋商店街內剛好有一間分店,所以逛街Shopping累了的我們,理所當然到這兒排隊囉~
來到心齋橋、道頓崛,雖然下著雨,還是要跟大阪地標固力果跑跑人合照,這樣才有觀光客到此一遊的感覺嘛!!
雨中的道頓堀川
心齋橋筋商店街從心齋橋站延伸至道頓堀,全長約600公尺,如果連接前後的其他商店街,就會成為一條約2公里延綿不斷的商店街,這兒聚集了藥妝店、化妝品店、免稅店、百圓店、動漫店、餐廳和咖啡店等,想買的東西幾乎都可以在這裡買到,而且整條商店街都設有頂蓋,不論晴天或雨天都能享受購物的樂趣~
鄭妹每回到日本都一定要詢問有沒有三麗鷗可以逛可以買,心齋橋筋商店街內也有三麗鷗旗艦店,鄭妹當然在這兒大肆掃貨,買到都快提不動惹~
逛到有點累惹,選擇到達摩串炸吃午餐休憩一下,達摩串炸在這兒附近有心齋橋店和道頓崛店2家分店,我們選擇了心齋橋店,後來才覺得這個選擇無比正確,因為心齋橋店座位區比較寬廣,這樣入座會稍快,兩手肘也不會嗑到隔壁的人,而且道頓崛店的等待區在室外,要淋雨等真的有點辛苦啊!!
達摩串炸最為人熟知的招牌,就是吉祥物"生氣老爺爺",老爺爺雙手拿著串燒,對來訪的客人說著:沾醬不能沾第二次啦!!表情超激動的,可見老爺爺真心在意沾醬沾兩次這件事!!不過只要一看到他,就知道達摩串炸到啦!!
達摩串炸在觀光客當中人氣會這麼高,因為有提供多國語言的Menu,當然也有中文,點餐完全無障礙~
達摩串炸實在太熱門,即使有這麼多分店,還是每一家都幾乎需要排隊,所以進店後第一件事就是先到等候區的抽號機抽號碼牌~
內用區分為1F、2F兩層樓,共有145席,有四人方桌也有吧檯座位~
達摩串炸以平價美食聞名,雖然近幾年有小漲價,但平均一個串炸只要130日圓!!
雖然有中文Menu,不過因為品項眾多,如果懶的一串一串點,也可以選擇已經配好的9種、12種、15種串炸組合套餐系列,會比較方便囉!!
達摩串炸心齋橋店還蠻特別的,點完餐後,送餐的不是服務人員,而是使用軌道列車直送到座位旁,新鮮又有趣,如果帶小朋友來用餐,他們肯定會興奮到不行,像鄭妹就超喜歡的,一直嚷嚷要多點一些讓列車多跑幾趟~
老實說,串炸的麵衣雖然頗酥脆,但嚐起來其實並不特別,不過搭上這兒的氣氛後,美味度大概可以增加個10分吧!!
串炸記得一定要沾他們的酸甜秘傳醬汁,提升口感之餘吃起來也會更涮嘴,不過要特別注意的是,千萬不行重覆沾醬汁,也不行用筷子沾醬汁,這對大阪人來說,是相當不衛生,相當不禮貌的行為喔!!
如果沾完後覺得醬汁太少的話,這時桌上擺放的高麗菜就能神救援啦!!這個高麗菜除了可以搭配串炸吃,還有一個功用就是用來舀醬汁的,記得用手直接拿著高麗菜葉片撈醬汁淋到串炸上,不能將吃過的串炸直接再放到醬汁裡沾,不然老爺爺會生氣氣喔!!
怕鄭妹吃不飽,除了串炸外還點了飯糰止飢~
吃炸物嘛,冰涼的飲料當然不能少啊!!
達摩串炸創立於昭和4年(1929年),至今已有將近100年歷史,可以說是極具指標性的名店,雖然沒有特別好吃,但來大阪旅遊真的可以嚐嚐看,或是逛街逛累了,也很適合來吃個串炸小小休息一下啦!!
結完帳後,會從周防町筋的側門出來!!
達摩串炸。心齋橋店
地址：大阪市中央區心斎橋筋1-5-17
TEL：06-6121-5594
營業時間：11:00~22:30(最後點餐時間結束營業30分鐘前)
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