這回來花蓮想吃梅子雞,原本預計到此前造訪過很多次的月盧食堂享用美食,但後來發現這家在網上評論極佳評分極高的物語食堂,距離我們入住的隱花民宿超近,所以就決定來這兒惹!!果然每道菜都非常好吃,評價沒騙人啊!!
物語食堂位於台9線旁,離我們住的隱花民宿車程只要3分鐘,超近!!
餐廳備有免費大停車場,開車過來不用擔心找不到位置停!!
物語食堂用餐處感覺就很像一般住家,乾淨簡單樸實,然後不時還會看到自個兒養的雞出來散步,吃著烤雞看著雞散步這感覺真的很微妙~
室內座位區分為適合人數比較少的木製座椅區和適合多人聚餐的大圓桌區,我們的人數當然是安排至圓桌囉!!
花蓮鳳林的梅子雞最早闖出名號的是月盧食堂,後來月盧食堂的老闆環遊世界去而結束營業,老闆的姑姑就在這期間開了物語食堂~
物語食堂菜單,招牌的梅子雞和山水香烤魚需要先行預定,其他菜色到現場再點就好~
餐具和茶水自取
物語食堂沒有提供白米飯,只有添加了黑米在裡面的黑米飯,有半桶的選項實在太貼心了,相當適合我們這些戰力越來越弱的中年人們......
烤的金黃誘人的梅子雞,上桌後直冒熱氣,雞皮烤的香酥,光看就讓人垂延欲滴,雞肉多汁不柴,肥嫩的雞肚中還塞滿了各式香料和鹽漬的梅子,口感酸酸甜甜,味道很豐富,真的好吃極了!!
接下來就交給"殺雞狂魔"用餐桌上附的手套,豪邁的將梅子雞撕開就可以享用囉!!
另外附了一碗雞油,淋在雞肉上一起吃,會讓雞肉更加鮮甜多汁,淋在飯上一起吃也很開胃~
預約時會問要不要加香頌麵包,跑了這麼遠來當然是一定要品嚐看看的啊!!
麵包烤的很香,外面脆裡面軟,但沒有特別讓人驚艷,可加可不加!!
山水香烤魚,魚皮上裹著厚重的鹽巴,所以魚皮是不能吃的,但在出餐前廚師就已經在皮上劃過刀,所以只要將皮掀開就皮肉分離可以吃惹!!
魚肉沒有土腥味,肉質飽滿細緻鮮甜,非常好吃,果然是需要預定的物語食堂招牌料理!!
另外附了椒鹽和檸檬,但其實不用沾椒鹽,原味就相當好吃,只要淋點檸檬,將鮮甜味更逼出來些就好惹!!
鳳梨鮮蝦球,小朋友們最愛吃的鳳梨蝦球~
魚香茄子煲,下飯的一道菜,茄子非常的入味,旁邊的醬料也可以淋在飯上~
金沙嫩豆腐,豆腐外皮薄又裏著香酥的鹹蛋黃,裡面的雞蛋豆腐很軟嫩,鹹香的味道很涮嘴下飯~
蔥爆牛肉片
時令炒青菜
物語食堂的熱炒種類很多,口味我們給予高評價,招牌的梅子雞和山水香烤魚表現也非常出色,很值得來嚐嚐看,但一定要先預定喔!!
花蓮物語食堂
地址：花蓮縣鳳林鎮自強路190號
TEL：03-8763533
營業時間：AM11:00-PM14:00 , PM17:00-PM20:00 (星期三公休)
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